しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

入力したalt属性

2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

【レシピ】サーモンとクリームチーズのめんつゆ漬け

今日はサーモンとクリームチーズを使っためちゃくちゃ贅沢な漬けレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 角切りにしたサーモンとクリームチーズにめんつゆとしょうゆで和風に味付けをしています♬ そのまんまおつまみにしても良し、ご飯に乗せて漬け丼にしても良し、…

【レシピ】牛すじとこんにゃくのトロトロ味噌煮込み

今日は寒い季節にぴったりの牛すじ肉とこんにゃくの味噌煮込みをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ちょっと手間はかかりますが、これさえ作っておけばおうち飲みがめっちゃ幸せになる1品です♬ 下茹でや煮込み時間はかかるものの、ほぼほぼほったらかしで完成している…

【レシピ】シャキッとほくっと♬長芋のめんつゆバター炒め♬

今日は長芋を使ったおかずにもおつまみにもオススメのめんつゆバター炒めをご紹介します(*・ᴗ・*)و! シャキッとほくっと食感に、めんつゆバターのこくウマがたまらない1品です♬ 仕上げに粉チーズと刻み海苔を加えるのがめちゃウマのポイントです( •̀ .̫ •́ )…

【レシピ】砂肝のねぎ塩レモン炒め

今日は砂肝を使っためちゃくちゃオススメのおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ きっちりと下処理をすることで臭みなく、シャキシャキとした独特の食感を楽し…

【レシピ】レンチンで簡単♬明太クリチー海苔ポテサラ♬

今日はおうち飲みにめちゃくちゃオススメの簡単やみつきポテトサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもとクリーチーズに、明太子と海苔の旨みがたまらないやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お手軽でめちゃくちゃ美味しいので、おうち飲みのお供に…

【レシピ】鶏むね肉のやみつきネギ味噌マヨネーズ和え

今日はリーズナブルな鶏むね肉を使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉を酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、調味料と和えるだけの超簡単レシピです♬ こっくり美味しいネギ味噌マヨを絡めて食べる鶏むね肉、お子さまから大人まで…

【レシピ】トロトロ大根と豚バラのやみつきスタミナ丼

今日は忙しい日にもめっちゃオススメの、大根と豚バラを使ったやみつきスタミナ丼をご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロトロ大根とジューシーな豚バラ肉に、にんにく、しょうがをきかせたスタミナだれが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ がっつりご飯が進む味付け…

【レシピ】少ない油でザックザク♬お店に負けないフライドチキン♬

今日はおうちで簡単に作れる、お店超えのフライドチキンをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏肉の下処理はキッチンバサミでお手軽に♬ 油もめっちゃ少なめで、ポリ袋で下味をつけて片栗粉をまぶして、洗い物も少なくて済みます( •̀ .̫ •́ )✧ しょうゆベースの味付けに…

【レシピ】スモークサーモンとピーラー大根の柚子マリネ

今日はおつまみにピッタリなスモークサーモンと大根を使った1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! さっぱり甘酸っぱい味わいにゆずの香りが最高です♬ 大根はピーラーで薄くスライスすることで短時間で味が染みやすく、食べやすくなります( •̀ .̫ •́ )✧ めっちゃワイ…

【レシピ】たっぷり野菜のごちそうシーフードチャウダー

今日はたっぷりの野菜とシーフードのうま味が抜群に美味しいチャウダーレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 寒い季節にめちゃくちゃオススメの具だくさんチャウダーです♬ 野菜もたっぷり取れて栄養満点! 市販のシーフードミックスを使うので工程もめちゃくちゃ簡…

【レシピ】海老とブロッコリーのスタッフドバゲット

今日はおうちご飯がめちゃくちゃ楽しくなる、とっておきのバゲットレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! その名も「スタッフドバゲット」! 中をくり抜いたフランスパンに海老、ブロッコリー、ゆで卵などの具材を詰めただけの簡単レシピなのに、めっちゃおしゃれ…

【レシピ】餃子の皮で♬ ほうれん草とベーコンのひとくちキッシュ♬

今日は普段のおかずにもおうち飲みのおつまみにもおススメのミニキッシュをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 余りがちな餃子の皮を使ったおしゃれキッシュ♬ 見た目も可愛らしいのでクリスマスやホームパーティー、お誕生日会にもピッタリの1品ですよฅʕ•̫͡•ʔฅ つまん…

【レシピ】コーンバター醤油ステーキごはん

今日は牛肉を使っためちゃウマごちそうご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و! お肉の焼き加減はミディアムレア♬ 美しいロゼ色の断面が魅力的ですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡ そしてご飯はたっぷりコーンのバター醤油炊き込みご飯!ネギの甘みと旨みがめっちゃ良い仕事をしてくれ…

【レシピ】うま味たっぷり♬シーフードポテトグラタン♬

今日は魚介のうま味たっぷりのシーフードポテトグラタンをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 小麦粉もバターも使わずにじゃがいものでんぷんでとろみをつけるお手軽なグラタンです♬ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのグラタンレシピですので、ぜひお試しく…

【レシピ】こっくりうま辛♬豚バラ大根キムチ炒め♬

今日は豚バラとキムチと大根を使った、がっつり系のうま辛おかずレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 大根が美味しい季節にぜひお試しいただきたい1品です♬ 辛いのが好きな方は豆板醤を加えて、 辛いのが苦手な方は甘めのキムチを使ってください( •̀ .̫ •́ )✧ …

【レシピ】たっぷりブロッコリーのカリカリチーズポテト

今日はブロッコリーとじゃがいもを使った簡単 めちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 香ばしいカリカリチーズの香りがたまらんやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ レンチンで加熱しておくことで、調理時間をグッと短縮できます♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و…

【レシピ】鶏肉と厚揚げのやみつき香味ダレまみれ

今日は鶏肉と厚揚げのボリューミーなごちそうレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏肉も美味しいですが、リーズナブルでヘルシーな厚揚げでかさ増しすることで、お安くても大満足間違いなしの1品です♬ ごま油香るたっぷりネギの香味ダレがめちゃウマです( ´͈ ᗜ …

【レシピ】ザクッとふわふわ♬はんぺん入り豚こまチーズカツ♬

今日はリーズナブルな豚こま肉で作る、めちゃウマなカツレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 外はザクッと、中はジュワッとふわふわの食感がたまらなく美味しいです♬ 適度な脂身を含む豚こま肉を粗刻みにすることでジューシーなカツに仕上がります(*・ᴗ・*)و! さ…

【レシピ】うま味たっぷり♬とっておきのごちそうビーフシチュー♬

今日は誕生日やクリスマスにめっちゃおススメのとっておきのビーフシチューレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!ちょっと手間はかかりますが、家族や恋人との特別な日に食べたいごちそうレシピです♬ビーフシチューを作るにあたって今回こだわったのはお肉と玉ねぎ…

【レシピ】ザクッとシャキシャキ♬ハッシュドれんこん♬

今日はれんこんを使っためちゃウマなレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! こちらはおかずにもおつまみにもめっちゃ大活躍の1品です♬ シャキッとしたれんこんの食感と香ばしいチーズがたまらなく美味しいです(´艸`)* フライパンで簡単に作れるのも嬉しいポイン…

【レシピ】カニカマともやしのやみつき中華風サラダ

今日はコスパよくダイエットにも最高のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! カニカマとレンチンもやしに調味料を混ぜるだけで作れるので工程もめちゃくちゃ簡単です♬ 鶏ガラスープの素とごま油ベースの中華味にお酢をきかせているのでいくらでも食べられ…

【レシピ】豚バラ肉のネギ味噌角煮

今日はジューシーな豚肉と甘みたっぷりの長ネギの組み合わせがたまらない、ネギ味噌角煮をご紹介します(*・ᴗ・*)و! フライパンでトロトロの角煮が完成しますよ♬ 長ネギと生姜を使うことで下茹でなしでも臭みなく、トロトロの豚の角煮に仕上がります( •̀ .̫ •́…

【レシピ】鶏肉と茄子のごま味噌みぞれ炒め

今日は鶏肉と茄子を使っためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! がっつりとしたごま味噌味にたっぷりの大根おろしがまろやかな味にしてくれます♬ 茄子は細かく隠し包丁を入れることで火の通りが良くなり、ジュワッとトロッと味もよく染み込みます( •̀ .…

【レシピ】たっぷりブロッコリーの簡単チーズリゾット

今日はたっぷりブロッコリーを使った、めっちゃ簡単に作れるチーズリゾットをご紹介します(*・ᴗ・*)و! イタリア版のおかゆ的なリゾットですが、今回はたっぷりのブロッコリーとベーコン、チーズを加えることで食べごたえ満点で栄養も撮れるごちそうご飯に仕上…

【レシピ】ご飯が進む♬豚こま肉とブロッコリーの味噌バター炒め♬

今日はリーズナブルな豚こま肉とヘルシーなブロッコリーで作るめちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こま肉は片栗粉をまぶして香ばしく焼き上げ、余分な脂を落としてからこくウマな味噌バター味に仕上げています♬ ブロッコリーも炒めて調理することで…

【レシピ】マグロとアボカドのやみつき塩昆布和え

今日はマグロとアボカドを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! そのまんまおつまみにしても良し、ご飯に乗せてユッケ丼にしても良しの嬉しいやつです♬ にんにくをきかせたごま油ベースの味付けに、塩こんぶのうま味が濃厚なアボカドとマグロの美味…