しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

【レシピ】サーモンと生ハムの手毬寿司

今日は特別な日にいただきたい、豪華な手毬寿司をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 見た目はめちゃくちゃ華やかですが、酢飯を作ってサーモンと生ハムでキュッと包むだけの、労力と満足度がめちゃくちゃコスパ良しのレシピです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ひな祭りやお誕生日など、…

【レシピ】わかめとえのきのやみつきナムル

今日はコスパよくダイエットにも最高のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 水に戻すだけのカットわかめと、レンチンえのきだけで作れるので工程もめちゃくちゃ簡単♬ たっぷり食べても低糖質で嬉しいやつです( •̀ .̫ •́ )✧ 少なめに作りたい方は分量を半…

【レシピ】ねっとりほっくり♬里芋の肉味噌炒め♬

今日はおつまみにぴったりな里芋を使っためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンで下処理した里芋に合挽きミンチ、味噌ダレを加えたがっつり系の1品です♬ 里芋は面倒なイメージですが、レンチンする事で皮もつるんと剥けて楽ちんですよ♬ それで…

【レシピ】鶏ささみとブロッコリーのやみつき鶏マヨ

今日はヘルシーな鶏ささみとブロッコリーを組み合わせた、大満足の鶏マヨレシピです(*・ᴗ・*)و! ささみは格子状に切り込みを入れて酒に漬けこむことで、めっちゃしっとりと柔らかく仕上がります♬ この切り方、火が通りやすくなる上にマヨソースが絡みやすくな…

【レシピ】牡蠣とブロッコリーのガリバタ炒め

今日はおうち飲みにぴったりなおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ぷりぷりの牡蠣に濃いめのガーリックバター味が絡んで最高です♬ さらに牡蠣のうま味がたっぷり染み込んだブロッコリーがめちゃウマでお酒が進むこと間違いなしです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それ…

【レシピ】ぷりぷり海老のやみつき香味ダレ

今日は海老を使ったやみつきレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! ぷりぷり海老にきざみネギをたっぷり使ったやみつき香味ダレが絡んでめちゃウマのやつです♬ さらにこの季節なら春キャベツを合わせるとめちゃくちゃ合いますฅʕ•̫͡•ʔฅ 海老好きの方はぜひお試しいた…

【レシピ】餃子の皮で♬簡単ベーコンポテトパイ♬

今日はお子さまのおかずから大人のおつまみまで大活躍間違いなしの簡単レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 餃子の皮、じゃがいも、ベーコン、チーズを用意したら作れるんですが、めっちゃ美味しいです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // 餃子の皮で…

【レシピ】サバ缶とブロッコリーの簡単アヒージョ

今日はおうちバルにぴったりの定番おつまみ、アヒージョを作りました(*・ᴗ・*)و! アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込むスペイン料理ですね♬ 何を入れても美味しく仕上がる素敵な調理法ですが、おうちでは試したことがないという方も多いので…

【レシピ】ちくわと紅しょうがのかき揚げ風

今日はコスパよくおつまみに最適なちくわレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ちくわと紅しょうが、枝豆を衣と一緒に混ぜ合わせ、フライパンで揚げ焼きにする簡単かき揚げ風です♬ 紅しょうがのピリッとした辛みと青のりの風味が食欲をかきたてます✧*。(ˊᗜˋ*) 紅し…

【レシピ】新じゃがと卵の明太ポテトサラダ

今日は春に美味しい新じゃがを使ったがっつり系のポテトサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! たっぷりの卵に明太子と大葉を使うことでおつまみにもなる大人なポテサラに仕上がりますよ♬ 作り方もめちゃくちゃ簡単なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り…

【レシピ】もやしとわかめのやみつきナムル

今日はコスパよくダイエットにも最高のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 水に戻すだけのカットわかめと、レンチンもやしだけで作れるので工程もめちゃくちゃ簡単です♬ もやしを2袋使ってもペロリです(´艸`)* 少なめに作りたい方は分量を半分にして…

【レシピ】型なし簡単♬ベーコンミートローフ♬

今日はお誕生日パーティーなど、特別な日のおうちごはんにオススメのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジューシーなミートローフに焼き目がついた香ばしいベーコンが最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ パウンド型を使うレシピが多いのですが、今回ご紹介する牛乳パック作…

【レシピ】揚げ油は大さじ3♬ザクザク衣のスパイシー手羽中♬

今日はとっておきの手羽中レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 今回は味付けよりも手羽中の下処理と、少量の油とフライパン調理でザクザクに仕上げるコツを中心にお伝えします(๑˘ᴗ˘๑)* 味付けはクレイジーソルトやマジックソルト、マキシマム、ほりにしなど、お…

【レシピ】ツナとアボカドのマカロニサラダ

今日はツナとアボカドとを使ったマカロニサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! アボカドがマヨネーズのクリーミーさを際立ててくれます♬ 普段の食卓の副菜にはもちろん、そのまんまでもおつまみとしても活躍してくれますฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介し…

【レシピ】シャキシャキ長芋と鶏肉のガリバタ炒め

今日は長芋と鶏肉を使った、がっつりご飯が進むめちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味付けはにんにくとしょうゆにバターが決め手のがっつり系の味付けで、ご飯にもお酒にもめっちゃ合いますよ(´艸`)* 長芋は厚めに切って、シャキシャキ食感を残すの…

【レシピ】大葉つくねの甘酢れんこんはさみ焼き

今日はおかずにもおつまみにも最高のメインレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 大葉の風味をきかせたつくねにれんこんのシャキシャキ食感が最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 今回はむね肉のミンチを使いましたが、お好みでもも肉ミンチでもOKです♬ お子さまから大人までみ…

【レシピ】海老とはんぺんの大葉チーズ春巻き

今日はパリパリ食感が美味しい春巻きに、海老とはんぺん、チーズを入れて揚げ焼きにしました(*・ᴗ・*)و! 外はパリパリ、中はフワッとぷりぷり♬海老とはんぺんにトロトロチーズが絡んでめちゃウマです✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 海老とはんぺ…

【レシピ】やみつきもやしのカリカリ豚こま乗せ

今日はもやしと豚こまを使ったリーズナブルなやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 中華だしにごまマヨで味付けしたレンチンもやしに、かりかり豚こまの組み合わせがたまりません✧*。(ˊᗜˋ*) 無限に食べれる系のやつです♬ 豚こま肉は片栗粉をまぶしてカリカ…

【レシピ】新じゃがとベーコンの甘辛炒め

今日はこれからが旬の新じゃがとベーコンを使ったがっつり系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 新じゃがは皮まで美味しく食べられるので、じゃがいもの栄養を余すところなくいただけるのが嬉しいポイントです( •̀ .̫ •́ )✧ ※ちなみに普通のじゃがいもでも皮を…

【レシピ】鶏むね肉の大葉チーズ焼き

今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉を使った大満足レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉を細かく刻んで、チーズ、大葉と調味料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピ♬ 焼き立てはもちろん、冷めても美味しいので多めに作ってお弁当のおかずにもおすすめ…

【レシピ】やみつきアボカドの大葉しらす

今日はアボカドを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ごま油と鶏がらスープの素、しょうゆのやみつきダレに漬けたアボカドに、しらすをトッピングしました♬ 最大のポイントは大葉です!大葉を入れるとめちゃくちゃ美味しくなります( ´͈ ᗜ `͈ )♡ …

【レシピ】しっとり柔らか♬ささみのカレー唐揚げ♬

今日はヘルシーなささみを使った簡単で柔らかい唐揚げの作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! キッチンバサミやビニール袋を使うことで、まな板も包丁もボウルも必要なし! 洗い物を極限まで少なく済ませるうれしい唐揚げレシピです♬ さらにカレー粉を加えた調味…

【レシピ】くたくたブロッコリーとホタテのガーリックオイル炒め

今日はくたくたブロッコリーとホタテの組み合わせの一品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ブロッコリーは豊富なビタミンと食物繊維が嬉しい、ヘルシーな食材です♬ 茹でるとせっかくのビタミンが流れ出てしまうのが気になる方も多いのではないでしょうか? 今回のく…

【レシピ】レンチンもやしとカニカマのやみつきごまマヨ和え

今日はもやしとカニカマを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 中華だしにごまマヨの味付けがたまりません✧*。(ˊᗜˋ*) 副菜にはもちろん、主役級の美味しさですよ♬ レンチンもやしとカニカマ、調味料を合えるだけの超簡単レシピですのでぜひお試しく…