2025-01-01から1ヶ月間の記事一覧
今日は今が旬の春キャベツと、カラムーチョを使ったやみつきサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サッと湯通ししてごま油とにんにくをきかせた春キャベツに、カラムーチョのザクザク食感が絶妙にマッチする、めっちゃ美味しいやつです(´艸`)* 春キャベツ…
今日はタコとと春菊を使った副菜にもおつまみにもオススメのさっぱり系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! めんつゆのうま味に春菊の香り、ピリッと柚子胡椒のアクセントがめちゃウマです♬ それでは作り方をご紹介します♬ // タコと春菊の柚子胡椒めんつゆ和え …
今日はバレンタインにオススメのたっぷりチョコチップのしっとり濃厚チョコマフィンをご紹介します(*・ᴗ・*)و! チョコチップとオレオのザクザク食感としっとりココア生地のバランスが最高のスイーツレシピです♬ 材料もホットケーキミックスベースの生地に10…
今日は砂肝を使っためちゃくちゃオススメのさっぱりおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ きっちりと下処理をすることで臭みなく、シャキシャキとした独特の…
今日は簡単なのにめちゃくちゃ美味しい、海老とたらこの濃厚クリームパスタをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生クリームとバターのコクとたらこのうま味に、めんつゆベースの和風の味付けが最高です♬ 生クリームを使わないレシピもありますが、せっかく作るならより…
今日はぷりっぷりの海老とシャキシャキのれんこんを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! めんつゆ&マヨネーズベースに梅干しの酸味がクセになる組み合わせに、シャキッとぷりぷり食感がめちゃウマです♬ 普段のおかずにもおつまみにもめちゃくちゃ…
今日はレンチンして和えるだけなのにめちゃくちゃ美味しい白菜コールスローサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 白菜はキャベツに比べ水分が多いので、レンチンした後ビニール袋に入れてしっかりと絞るのがポイントです♬ 副菜にもおつまみにも良い、ヘルシー系の…
今日はがっつりとご飯が進む豚肉とキャベツのにんにく味噌炒めを、まな板も包丁も使わないで作る簡単レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 野菜は手でちぎってお肉はキッチンバサミでチョキチョキと、調味料と一緒にポリ袋に入れ、よく揉みこんでフライパンで炒め…
今日はめっちゃ簡単なのに見た目も味も優秀なやみつき春キャベツを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! キャベツとにんじんの甘味に鶏がらスープにごま油を合わせたうま塩味が絶妙にマッチする、無限に食べれるやみつきキャベツです(´艸`)* オス…
今日はタコとしょうがを使ったごちそう炊き込みご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و! タコのうま味が染み込んだご飯に、ピリッとしょうがのアクセントが効いてめちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯に仕上がります♬ ご飯とご飯の間に他の具材が混ざると炊きムラができて…
今日は豚バラ肉とじゃがいもを使ったがっつりご飯が進むメインレシピをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) じゃがいもは先にレンチンして火を通すことで炒め時間が短時間で済みますよ♬ にんにくをきかせたしょうゆベースの甘辛い味付けに、さっぱりお酢のアクセントがき…
今日は砂肝を使っためちゃくちゃオススメのおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ きっちりと下処理をすることで臭みなく、シャキシャキとした独特の食感を楽…
今日は鮭とクリームチーズを使った、めっちゃ美味しいおつまみ系マカロニサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 香ばしい鮭のうま味にクリームチーズのコク、ハーブソルトのアクセントでクセになるやみつきマカロニサラダに仕上がりますよ♬ 普段の副菜にはも…
今日はタコとズッキーニを使ったさっぱり美味しい彩りマリネレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サッと焼き目をつけたズッキーニとタコをめんつゆとオリーブオイルベースの味付けで漬けこんだ簡単なレシピです♬ 冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお…
今日はめっちゃ簡単で美味しい、炊飯器で作るシーフードピラフをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 野菜を切って冷凍シーフードと一緒に炊飯器に打ち込むだけの簡単工程で、海鮮のうま味がたっぷり染み込んだめちゃうまなピラフに仕上がります♬ ご飯とご飯の間に他の具…
今日は脂の乗ったブリにしば漬けのアクセントがたまらない、めっちゃ美味しいやみつきカルパッチョレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! おつまみにめちゃくちゃオススメの1品ですのでぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ブリ…
今日はフライパンひとつで作る、簡単めちゃうまな梅干し油淋鶏レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジューシーに焼き上げた鶏もも肉に、酸っぱさがクセになるやみつき梅干し香味ダレをたっぷりかけた油淋鶏です✧*。(ˊᗜˋ*) 少ない油で揚げ焼きにするポイントは、フ…
今日はおうち飲み会やホームパーティにめっちゃオススメの、とっておきのバゲットレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! その名も「バゲットピザ」! 半分に切ったフランスパンに市販のミートソースとチーズを乗せてオーブンで焼くだけの簡単レシピなのに、めっち…
今日はコスパ満点の低カロリー! それでいておかずにもおつまみにもぴったりのこんにゃく&厚揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! こんにゃくと厚揚げはスプーンで千切ることで、短い煮込み時間でも味がしっかりと染み込みます♬ 工程も簡単で作りおきにも良い…
今日はたっぷりの野菜とコーンの甘みが抜群に美味しいコーンチャウダーレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 寒い季節にめちゃくちゃオススメの具沢山のコーンチャウダーです♬ 生クリームを加えることで濃厚な仕上がりに♬野菜もたっぷり取れて栄養満点です( •̀ .̫ •…
今日はこれからの季節におススメの、餃子の皮を使ったじゃがいもとひき肉のラザニアレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 「ラザニア」はシート状のパスタを使ったイタリア料理なのですが、今回はお手軽に餃子の皮で代用しています♬ さらにじゃがいもをたっぷり使…
今日はコスパよくダイエットにも最高のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンした豆苗と油揚げにカニカマを加え、鶏がらスープベースの中華味に仕上げました♬ 簡単なのにヘルシーで存在感抜群の副菜レシピですよ(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹…
今日は忙しい日にもめっちゃオススメの、大根と鶏ひき肉を使ったやみつき中華あんかけ丼をご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロトロ大根とひき肉に、オイスターソースベースの中華あんが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ がっつりご飯が進む味付けになっていますの…
今日はお正月の残りがあればぜひ食べていただきたい、数の子のクリチー和えをご紹介します(*・ᴗ・*)و! プチプチとした数の子の食感とクリームチーズのコク、かつお節の香りがたまりません♬ 今回はカサ増しに残っていた焼き豚を加えていますが、鴨ローストやベ…