今日はブロッコリーとじゃがいもを使った簡単
めちゃウマレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
香ばしいカリカリチーズの香りがたまらんやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
レンチンで加熱しておくことで、調理時間をグッと短縮できます♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
たっぷりブロッコリーのカリカリチーズポテト
【材料】３〜４人分
◎ブロッコリー・・・１株
◎じゃがいも・・・２個(３００g)
◎チーズ・・・８０g
◎片栗粉・・・大さじ２
(調味料)
◎コンソメ(顆粒)・・・小さじ２
◎塩こしょう・・・少々
【作り方】
１．じゃがいもを１cm角のさいの目切りにし、耐熱ボウルに入れて濡らしたキッチンペーパー、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で４分加熱します。
２．ブロッコリーを粗みじん切りにして①のボウルに加えて、さらにレンジ(600W)で４分加熱します。
３．ボウルにチーズ、片栗粉、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。
４．薄く油をひいたフライパンに５を入れて平らにし、弱火〜中火で７分程度加熱します。
５．お皿を使ってひっくり返し、さらに５分程度加熱します。
６．器に盛り付けて食べやすい大きさに切り分けたら完成です。
カリカリチーズ香ばしい香りが最高で、子どもウケも良いやつです✧*｡(ˊᗜˋ*)
野菜が美味しくたっぷり食べられて嬉しいレシピですので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
