しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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料理

【レシピ】節分はこれで決まり♬漬けサーモンとこぼれいくらの巻き寿司♬

今日は節分にオススメの超贅沢なテンション爆上げ巻き寿司のご紹介です(*・ᴗ・*)و! 恵方巻きの丸かぶりも良いですが、我が家では食べやすさと美味しさを兼ね備えたこちらの方が大人気♬ お子さまも一緒に負けるので、ご家族のイベントとして、作る過程から楽し…

【レシピ】豚こま肉とれんこんのごま味噌炒め

今日はシャキシャキ触感が魅力のれんこんと、年中価格が安定している豚こま肉を使ったボリューミーな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こまは、塩こしょうと酒で下味をつけてボール状に丸めることで、リーズナブルなのにジューシーで食べごたえのある絶品に꒰…

【レシピ】簡単おいしく糖質オフ♬高野豆腐の甘辛照り焼き♬

今日は高野豆腐を使った簡単で美味しい、低糖質の照り焼きレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 高野豆腐はたんぱく質が豊富で低糖質と、ヘルシーな食材です♬ サッと水でもどして使えるので、利便性もよく重宝されますね꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ 今回はそんな高野豆腐に片栗粉を…

【レシピ】ツナと干し海老のうま味たっぷり♬やみつき春キャベツ♬

今日は見た目も味も優秀な、春キャベツを使ったやみつきサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春キャベツの甘味にツナと干し海老のうま味が絶妙にマッチする、めっちゃ美味しいやつです(´艸`)* 春キャベツはもちろん生でも美味しくいただけますが、サッと湯通す…

【レシピ】アボカドとささみのやみつきオイマヨ和え

今日はささみとアボカドを使ったヘルシーなのにやみつきになるステキな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ささみはレンチンでささっと火を通してほぐしたら、アボカドと調味料と和えるだけの超簡単レシピですฅʕ•̫͡•ʔฅ ささみは高タンパクで低カロリー♬ 一方のア…

【レシピ】簡単ヘルシー♬鶏むね肉のピリ辛油淋鶏♬

今日は千切りキャベツと鶏むね肉に、豆板醤を効かせたピリ辛油淋鶏ダレを絡めた大満足の一皿です(*・ᴗ・*)و! お酒に漬けて柔らかくなった鶏むね肉に片栗粉をまぶして焼くことで、めちゃ旨な油淋鶏ダレがよく絡みますよ♬ 鶏むね肉とキャベツのヘルシーな組み合…

【レシピ】キャベツと豚こまのチーズ焼き

今日はキャベツと豚こま肉を使ったリーズナブルで食べごたえ抜群の1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 香ばしい豚こまとチーズにキャベツのシャキシャキ感が最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ シャキシャキ感を残すポイントはキャベツを荒めの千切りにするところですね! 切っ…

【レシピ】乗せて焼くだけ♬油揚げのネギ味噌納豆チーズ焼き♬

今日は油揚げに納豆とネギ味噌とチーズを乗せて、トースターで焼くだけの簡単おつまみ系レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 香ばしい納豆とネギ味噌に、パリッと焼き上がった油揚げが最高です♬ お好みでラー油やタバスコをかけてピリ辛でいただくのもオススメです…

【レシピ】最強おつまみ♬手羽中の甘辛青のり炒め♬

今日はおつまみに最高の手羽中レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 片栗粉をまぶして揚げ焼きにした手羽中に、甘辛ダレを絡ませ、仕上げに青のりをまぶしました( •̀ .̫ •́ )✧ 少しお酢を加えることで甘辛がしつこくなり過ぎず、いくらでも食べられますよ( ´͈ ᗜ `…

【レシピ】ちくわとブロッコリーのごまマヨ明太サラダ

今日はちくわとブロッコリーを使ったヘルシーなのに大満足のサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 普段の副菜レシピにはもちろん、おつまみにもダイエットメニューにも大活躍の1品です( •̀ .̫ •́ )✧ ごまと明太マヨにしょうゆ風味をきかせた味付けでやみつ…

【レシピ】鶏ささみの梅肉チーズはさみ焼き

今日はリーズナブルでヘルシーな鶏ささみレシピをお届けします(*・ᴗ・*)و! 中に挟むのは梅肉とチーズ♬ ささみは叩いて広げることで柔らかく、火の通りが均等になりますよ◔.̮◔✧ それでは作り方をご紹介しますお願い // 鶏ささみの梅肉チーズはさみ焼き 【材料…

【レシピ】豚こまボールとじゃがいものやみつきオイマヨ和え

今日はがっつりご飯が進みまくる系のリーズナブルレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしの、癖になるオイマヨ味です♬ 工程も簡単でぜひぜひ作っていただきたいレシピです(๑˘ᴗ˘๑)* 適度に脂身を含む豚こま肉を丸め、片…

【レシピ】激やせレシピ♬厚揚げのカニカマきのこあんかけ♬

今日はダイエットにおススメの、厚揚げ豆腐を使ったお手軽ヘルシーレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 厚揚げをオーブントースターで焼いているうちに、しめじとカニカマの簡単甘酢あんを作っておいて、かけるだの超簡単レシピですよ♬ カリッと焼き上げた厚揚げに…

【レシピ】ご飯が進みまくる♬絶品やみつき漬け丼♬

今日はご飯が進みまくるやみつき漬け丼をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ポイントはなんと言っても隠し味のめんつゆと柚子胡椒♬ これを加えることで漬けの味がグッと引き締まってめちゃウマですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 使う魚はお好みのお魚なんでもOK(*・ᴗ・*)و! 今回はブリ…

永久保存版♬誰でも作れるトロトロ半熟味玉♬

今日は誰でも簡単、失敗なしに作れる半熟味玉の作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 半熟具合はそれぞれお好みがあると思いますが、私がいつも作っている、黄身が垂れすぎず固すぎず、絶妙な茹で加減なのでぜひお試しくださいね꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ ちなみにご飯やラーメン…

【レシピ】簡単やみつき♬ピリ辛海老チリ♬

今日はみんな大喜び間違いなしの、めちゃくちゃ美味しいピリ辛海老チリをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) いつもながらですが、フライパン一つで簡単に作れるレシピなのでぜひチェックしてください(*・ᴗ・*)و! 辛さは豆板醤で調整できますので、お子さま向けには豆板醤…

【レシピ】10分で作れて大満足♬スタミナ豚玉丼♬

今日は忙しい年末年始にさっと作れる大満足の豚丼レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材は豚肉、ニラ、卵です♬ 作り出してから食べるまで10分以下という超簡単レシピですが、甘辛味でがっつり白飯が進む系でみんな大喜び間違いなしです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ …

【レシピ】簡単ジューシー♬やみつきチキン南蛮♬

今日は鶏肉のがっつりやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 甘酢ダレを絡めた鶏肉に、タルタルをたっぷりかけるとめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 食べ盛りのお子さまから大人のおつまみレシピにも♬ 年末年始の帰省にも大活躍間違いなしの大満足レシピですの…

【レシピ】アボカドとスモークサーモンの贅沢クリチー和え

今日は特別な日に食べたい、超贅沢なおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! アボカドとスモークサーモンにクリームチーズ! これだけでもめっちゃ美味しいのに、今回は贅沢に海老といくらまで加えてみましたよ(´艸`)* 濃厚なアボカドクリームチーズとスモ…

【レシピ】タコとじゃがいものアンチョビガーリック炒め

今日はワインにぴったりのおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! アンチョビとにんにくをきかせた大人の味付けです♬ タコの弾力とじゃがいものほっこり感が相性抜群ですよ✧*。(ˊᗜˋ*) ポイントはアンチョビの缶詰のオイルを加えることですね(*・ᴗ・*)و! うま…

【レシピ】鶏ハムとブロッコリーのうま味サラダ

そろそろ本格的にクリスマスも近づいてきましたね꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱キラキラと街が輝き出すこの季節、自宅で大切な人と一緒にパーティーを開く方も多いのではないでしょうか? 今日はそんなクリスマスの食卓を華やかに彩る、ごちそうサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*…

【レシピ】クリスマスにオススメ♬ザクザクフライドチキン♬

今日はクリスマスにオススメのチキンレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! フライパンを使った油少なめの揚げ焼きスタイルで、ザクザクの美味しいフライドチキンが作れますよ♬ 本来パプリカパウダー、クミン、ガラムマサラ、オールスパイス。。。 といったたくさ…

【レシピ】フライパンひとつで♬簡単トロトロ豚の角煮♬

今日は年末年始にぜひ食べたい豚の角煮を、フライパンひとつでめちゃくちゃ簡単に作れる方法をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ネギと生姜を使うことで下茹でなしでも臭みなく、トロトロの豚の角煮ができますよ♬ きっちり落とし蓋をすることが、ムラなく味を染み込ま…

【レシピ】外カリ中モチ♬明太子チーズのじゃがいもガレット♬

今日はおつまみにもおかずにも、ウケが良いこと間違いなしのメニューをご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材はじゃがいもと明太子とチーズ♬ 外はパリっと中はモチっと焼き上げたじゃがいもガレット、美味しくないわけがないですね✧*。(ˊᗜˋ*) 切って混ぜて焼くだ…

【レシピ】がっつり節約レシピ♬カリカリ豚こまともやしのやみつき香味ダレ♬

今日はリーズナブルな豚こまともやしを使った簡単節約やみつきレシピをご紹介です(*・ᴗ・*)و! 豚こまに片栗粉をまぶして、カリカリに焼き、香味ダレをかけてもやしと一緒にいただくやつです✧*。(ˊᗜˋ*) めっちゃ美味しいです♬ フライパンで簡単にできるし、少量…

【レシピ】ワインにピッタリ♬生ハムとブロッコリーのシーザーサラダ♬

今日はヘルシーなのにお箸が止まらない、やみつき系ブロッコリーレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ヘルシーサラダとしてはもちろん、ワインにめちゃくちゃ合うのでおつまみとしても大活躍間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧ メイン食材はブロッコリーと生ハム♬ 生ハ…

【レシピ】フライパンで簡単♬甘辛チキンソテー♬

今日はフライパンひとつで簡単にできる、鶏もも肉の甘辛チキンソテーのご紹介です(*・ᴗ・*)و! めちゃくちゃ簡単に作れて、確実に裏切らないチキンレシピですよ♬ ポイントは皮面にしっかりと焼き目をつけることです( •̀ .̫ •́ )✧ メイラード反応といって、ソテ…

【レシピ】簡単ヘルシー♬カリカリ厚揚げのお好み焼き風♬

今日は低糖質な厚揚げを使ったボリューム満点のヘルシーレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 片栗粉をまぶした厚揚げをカリカリに焼いて、お好み焼きソースで味付けしていますよ♬ お好み焼きソースはフライパンで加熱しながら煮詰めることで、さながら鉄板で焼い…

簡単やみつき♬塩こんぶアボカドクリチーキムチ♬

今日は週末おうち飲みのおつまみに最適な一品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材はアボカドとキムチとクリームチーズ♬ アボカドは「世界一栄養価の高い果物」と名高い 食品です( •̀ .̫ •́ )✧ アンチエイジング効果のあるビタミンEをはじめ、様々な美容・健…

【レシピ】シャキシャキれんこんのやみつき塩こんぶマヨサラダ

今日はれんこんがめちゃくちゃ美味しい簡単やみつきサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! れんこんとにんじんをさっと茹でて、調味料と混ぜるだけの簡単レシピですが、副菜にしておくのはもったいないめちゃウマのやつですฅʕ•̫͡•ʔฅ マヨネーズとめんつゆベースの…