しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

【レシピ】わかめとしらすの柚子胡椒おろしポン酢

今日は火を使わず作れる、わかめと大根おろしにしらすを組み合わせたレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ポン酢ベースの味付けにめんつゆを加えることで、さっぱりしながらもしっかり味が決まります♬ さらに柚子胡椒のアクセントが加わってめちゃウマです(´艸`…

ヘルシーおつまみ♬ほうれん草とにんじんの明太白和え♬

今日はほうれん草とにんじんに明太子を合わせたヘルシーなのにめっちゃ美味しい白和えをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 脇役的な白和えですが、明太子を加えることうま味が増してごちそうメニューに♬ めんつゆ&だしの素ベースの味付けにすりごまの風味がたまりませ…

【レシピ】がっつり節約♬豚肉と茄子のやみつきごま味噌炒め♬

今日はリーズナブルな豚こま肉と茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 食べごたえのある豚こま肉とトロトロの茄子に、甘辛いごま味噌ダレが絡んでめちゃうまです♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロ…

【レシピ】海老とアスパラのガーリックトマトパスタ

今日はぷりぷり海老とアスパラにがっつりにんにくをきかせたトマトソースがめちゃくちゃ美味しいパスタレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! これは我ながらめちゃくちゃ美味しくできたパスタで、海老&アスパラ好きには絶対作っていただきたいやつですよ✧*。(ˊᗜˋ*…

【レシピ】豚こま肉とじゃがいものガレット

今日はリーズナブルでボリューミーな豚こま肉とじゃがいもを使った食べごたえ抜群のガレットをご紹介します(*・ᴗ・*)و! カリッと香ばしく焼き上げたガレットはおかずにもおつまみにも最高です♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // 豚こま肉とじゃがいも…

【レシピ】おかずにもおつまみにも♬もっちり美味しい大根もち♬

今日は大根をたっぷり使った、おかずにもおつまみにもたまらない大根もちをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 大根おろしに干しえびとチーズの香ばしさとうま味が満点の1品です♬ 干しエビがない場合はベーコンでも代用可能です! それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)…

【レシピ】たっぷりほうれん草とベーコンの簡単ドリア

今日はたっぷりのほうれん草とベーコンを使った、簡単ドリアを作りました(*・ᴗ・*)و! ややお手間なイメージのドリアですが、生クリーム不使用&フライパン調理で簡単に作りやすいレシピになっております♬ それでは作り方をご紹介します♬ // たっぷりほうれん…

【レシピ】さっぱりやみつき♬鶏むね肉のガーリックトマト炒め♬

今日はヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉で作る、絶品やみつき鶏チリをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉は酒で漬けて片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけでめちゃくちゃしっとり柔らかく仕上がります♬ にんにくをきかせたしょうゆベースの甘辛ダレにトマトの…

【レシピ】うま味たっぷり♬タコとブロッコリーのアヒージョ♬

今日はタコとブロッコリーのうま味がたっぷりやみつきのアヒージョをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ブロッコリーはレンチンで火を通しておくことで、お手軽に甘みが引き立ってめちゃくちゃ美味しくなります♬ トロッとミニトマトのアクセントも最高です✧*。(ˊᗜˋ*) バ…

【レシピ】鶏むね肉の甘辛チキンスティック

今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉を使った大満足のごちそうレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! スティック状に切った鶏むね肉をお酒で漬けて、片栗粉を纏わせてザクッと揚げ焼きにし、甘辛ダレを絡めています♬ おかずにもおつまみにもお弁当にも、お子さ…

【レシピ】簡単やみつき♬大葉チーズ豚こまボール♬

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーで大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こま、チーズを組み合わせたやみつきになるやつですよ♬ 大葉さわやかなのアクセントがたまりませんね( •̀ .̫ •́ )✧ リーズナブルな豚こま…

【レシピ】ザクっとシャキシャキ♬れんこんの青のりから揚げ♬

今日はれんこんを使っためっちゃオススメの青のりから揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! れんこんは煮ても炒めても美味しい優秀な野菜ですが、中でもこの唐揚げはめちゃうまです♬ 白だしとしょうゆ、にんにくで下味をつけたれんこんに、青のりと片栗粉をま…

【レシピ】肉巻き厚揚げのやみつきネギ塩まみれ

今日はリーズナブルでヘルシーな厚揚げを使った大満足のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚肉を巻いた厚揚げを焼いて、さっぱりなのにクセになるネギ塩ダレをたっぷりかけた食べごたえ抜群の1品です♬ おかずにもおつまみにもめっちゃ活躍のボリュー…

【レシピ】10分おつまみ♬ちくわのこくウマ磯辺焼き♬

今日はちくわを使った10分で作れるお手軽おつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 包丁もまな板も使わず、油も少量で作れる嬉しいやつです♬ こくウマのポイントは粉チーズを加えることです( •̀ .̫ •́ )✧ 青のりとチーズの香ばしい組合わせは、おつまみには…

【レシピ】ザクッとめちゃウマ♬ブロッコリーのやみつきから揚げ♬

今日はブロッコリーがめちゃくちゃ美味しくなる、ザクッとやみつきから揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! めんつゆベースの味付けで下味をつけたブロッコリーに片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけの簡単なやつです♬ 茹でるよりもブロッコリーの甘みが際立…

【レシピ】レンジで時短♬簡単美味しいジャーマンポテト♬

今日は今が旬のじゃがいもが美味しく食べられる、ジャーマンポテトをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ウインナーと下味をつけてレンチンしたじゃがいもに、粒マスタードを加えるのがこくウマのポイントです( •̀ .̫ •́ )✧ 作り方もめちゃくちゃ簡単なのでぜひお試しく…

【レシピ】トロトロ茄子と鶏肉のやみつき香味ダレまみれ

今日は茄子と鶏むね肉を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉と茄子のヘルシーなのにボリューミーな組み合わせに、香味ダレが絡んでめちゃうまです♬ 鶏むね肉は酒に漬けて片栗粉をまぶすことでしっとりジューシーに! 茄子は…

【レシピ】ブロッコリーとちくわのやみつきゴマ味噌マヨ和え

今日はブロッコリーとちくわを使った、ヘルシーで美味しいやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 茹でたブロッコリーにちくわと、マヨネーズにゴマ味噌味が癖になります♬ 普段の副菜にはもちろん、お弁当や作り置きにも便利な1品なのでぜひお試しください…

【レシピ】抱えて食べたい♬うま味たっぷり和風白だしポテサラ♬

今日は副菜の枠を超えて主役になれる和風ポテトサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 白だしを加えることでうま味がぐっと増して食べ応えのあるごちそうポテサラに仕上がります♬ 作り方もレンチンを使ったお手軽なレシピになっております(*・ᴗ・*)و! それで…

【レシピ】じゃがいもとベーコンのチーズグラタン

今日はじゃがいもとベーコンを使った、みんな大好きなチーズグラタンを作りました(*・ᴗ・*)و! ややお手間なイメージのグラタンですが、生クリーム不使用&レンチン時短で簡単に作りやすいレシピになっております♬ さらに今回は今が旬の新じゃがいもを皮ごと使…

【レシピ】フワッとぷりぷり♬はんぺん入りタコ塩つくね♬

今日はおかずにもおつまみにもオススメのタコ塩つくねレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生地にはんぺんを加えることでフワッと柔らいつくねに仕上がります♬ そこにタコのプリッと食感とうま味が合わさってめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介…

【レシピ】新玉ねぎとトマトのマリネ〜生ハムを添えて〜

今日は春に美味しい新玉ねぎを使ったおしゃれで美味しいマリネレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! バジルをきかせたさっぱりと美味しい新玉ねぎとトマトのマリネに、生ハムの塩気が相性抜群です♬ とくに辛みが少ない新玉ねぎは、水にさらしたり加熱をせずにおい…

【レシピ】れんこんとちくわの中華風甘酢炒め

今日はれんこんとちくわを使ったリーズナブルでめっちゃ美味しいレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 中華だしをきかせた甘酢ダレがシャキシャキのれんこんとちくわに絡んで、ご飯が進む系です♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // れんこんとちくわの中華…