しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【レシピ】タコとアボカドのやみつきガーリックマリネ

今日はタコとアボカドを使ったおしゃれで美味しいマリネレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! にんにくとバジルをきかせたさっぱりと美味しいタコのうま味とクリーミーなアボカドに、ミニトマトの酸味が相性抜群です♬ ワインやバゲットに合わせるのがオススメです…

【レシピ】ピリッとやみつき♬鶏むね肉のチリマヨチキン♬

今日はヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉を使った絶品やみつきチリマヨチキンをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉は酒で漬けて片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけでめちゃくちゃしっとり柔らかく仕上がります♬ にんにくをきかせたコチュジャンベースのピリ辛…

【レシピ】ふわふわプリプリ♬はんぺん入りチーズ海老カツ♬

今日は海老好きの方にはぜひお試しいただきたい、めちゃウマな海老カツをご紹介します(*・ᴗ・*)و! チーズ入りで最高です♬ はんぺんを使うことでふわふわ食感に、海老はきざみ方を変えてアクセントをつけるのも大切なポイントです( •̀ .̫ •́ )✧ 卵は使わずにパ…

【レシピ】ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え

今日はブロッコリーとちくわを使った、ヘルシーで美味しいやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 茹でたブロッコリーとちくわとに、オイスターマヨネーズのこくウマ味が癖になります♬ 普段の副菜にはもちろん、お弁当や作り置きにも便利な1品なのでぜひお…

【レシピ】肉巻き厚揚げのやみつき甘辛炒め

今日はリーズナブルでヘルシーな厚揚げを使った大満足のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚肉を巻いた厚揚げを焼いて、さっぱりなのにクセになる甘辛いダレを絡めた食べごたえ抜群の1品です♬ お酢をきかせることで飽きが来ず、いくらでも食べられま…

【レシピ】少ない油でサクサク♬大葉チーズのチキンカツ♬

今日は簡単でめっちゃ美味しいひとくちチキンカツをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) ジューシーな鶏もも肉をたっぷり粉チーズと大葉入りのバッター液に揉み込んで下味をつけ、パン粉を塗して揚げ焼きにしています♬ 外はサクッと中はジューシー♬粉チーズと大葉の香ばし…

【レシピ】トロトロ茄子とひき肉のスタミナ丼

今日はめちゃくちゃ簡単で大満足のやみつき丼レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロトロの茄子とジューシーなひき肉にスタミナダレがよく絡んででめちゃうまです♬ 簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介しま…

【レシピ】抱えて食べたい♬にんにく香るおつまみポテサラ♬

今日は抱えて食べたい、にんにくをきかせたおつまみポテトサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ウインナーとにんにくを炒めることで香り際立ち、うま味がぐっと増してごちそうポテサラに仕上がります♬ 作り方もレンチンを使ったお手軽なレシピになっており…

【レシピ】海老とアボカドのバジルペッパー和え

今日は海老とアボカドを使っためちゃウマな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ぷりぷりの海老とクリーミーなアボカドの組み合わせにバジルとブラックペッパーのアクセントが最高で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います♬ 作り方もめちゃくち…

【レシピ】大葉香る♬トマトとしらすの和風マリネ♬

今日はトマトとしらすを使ったさっぱり美味しい和風マリネをご紹介します(*・ᴗ・*)و! めんつゆとオリーブオイルベースのマリネ液に、しらすのうま味と大葉の香りがたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお供にもめちゃくちゃオス…

【レシピ】厚揚げでかさ増し♬鶏肉の大葉香味ダレまみれ♬

今日は鶏肉と厚揚げを使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏肉と厚揚げのヘルシーでリーズナブルなのに大満足な組み合わせに、さっぱり大葉の香りがたまらない香味ダレが絡んでめちゃうまです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お子さまから大人まで大喜…

【レシピ】トロトロ茄子のやみつき肉味噌炒め

今日は茄子を使ったがっつりご飯が進む系のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 甘辛い肉味噌が茄子に絡んで最高です♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑…

【レシピ】こっくりやみつき♬めんつゆバターのアスパラベーコン♬

今日は春が旬のアスパラを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! じっくりとフライパンで蒸し焼きにしたアスパラベーコンに、バターとめんつゆで味付けしました♬ 普段のメイン料理にも、お弁当のおかずにもおつまみにもめっちゃ大活躍間違いなしの1…

【レシピ】ニラともやしのやみつきピリ辛ナムル

今日はニラともやしを使ったピリ辛ナムルをご紹介します(*・ᴗ・*)و! おつまみとしても副菜としても最高で、コチュジャンを効かせた旨辛味にごま油の香りがたまらない1品です✧*。(ˊᗜˋ*) ヘルシーなのでダイエット中にもオススメで、レンチンだけで作れる超絶簡…

【レシピ】ザクザクジューシー♬白だし唐揚げ♬

今日はフライパンで作る、簡単めちゃうまなザクザク白だしから揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 白だしのうま味とにんにく、しょうがの風味でめちゃうま間違いなしです✧*。(ˊᗜˋ*) 少ない油で揚げ焼きにするポイントは、フライパンに隙間なくギチギチに並べ…

【レシピ】こっくりやみつき♬豚肉と新玉ねぎの旨辛炒め♬

今日は豚肉と新玉ねぎを使っためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! こっくり旨辛のコチュジャンベースの味付けの豚肉&トロッと新玉ねぎで、ご飯が進みまくること間違いなしです♬ ほぼほぼほったらかしで完成する簡単な工程も最高です♬ それでは作り方…

【レシピ】ちくわでかさ増し♬やみつきねぎ塩つくね♬

今日はリーズナブルな鶏ミンチとちくわを使った大満足の塩つくねレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ちくわを加えることで食感にアクセントがついて食べごたえ抜群です♬ まな板も包丁もいらない超簡単な調理工程も嬉しいポイントですね( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまか…

【レシピ】バジルクリチーポテトの生ハム包み♬

今日はワインのおつまみやホームパーティにピッタリなじゃがいもを使った簡単やみつきの1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもとクリームチーズを混ぜ込んで、生ハムで包むだけの簡単レシピです(´艸`)* バジルの風味がめっちゃ美味しいやつ…

【レシピ】ほうれん草とベーコンの和風ペペロンチーノ

今日はほうれん草とベーコンを使っためちゃくちゃ美味しい、和風ペペロンチーノをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ほうれん草としめじに、にんにくをきかせたオリーブオイル&めんつゆベースのうま味たっぷりの味付けがめちゃウマです♬ お子様から大人までみんな大喜…

【レシピ】ワインが進む♬ホタルイカとマッシュルームのアヒージョ♬

今日はホタルイカ とマッシュルームのうま味がたっぷりのアヒージョをご紹介します(*・ᴗ・*)و! あつあつのホタルイカにトロッとミニトマトのアクセントも最高です✧*。(ˊᗜˋ*) バゲットにもワインにも合いすぎる、週末にオススメのめちゃウマやみつきアヒージョ…

【レシピ】うま味がしみしみ♬包丁いらずの簡単やみつき麻婆春雨♬

今日はうま味がたっぷり染み込んだ包丁いらずの簡単やみつき麻婆春雨をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春雨は戻さずそのまんまフライパンに放り込むスタイルなので、うま味がしっかり染み込みますよ♬ 干し椎茸の戻し汁を加えることで風味とうま味がグッと際立ちます…

【レシピ】がっつりヘルシー♬長ねぎとこんにゃくのごま味噌炒め♬

今日はコスパ満点の低カロリー! それでいておかずにもおつまみにもぴったりのこんにゃく&長ねぎレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! こんにゃくは網目状に切り込みを入れることでごま味噌ダレがしっかりと染み込みます♬ 工程も簡単で作りおきにも良いので、ぜひ…

【レシピ】がっつりやみつき♬ニラと鶏むね肉のスタミナ炒め♬

今日はヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉とニラで作る、絶品やみつきスタミナ炒めをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉は酒で漬けて片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけでめちゃくちゃしっとり柔らかく仕上がります♬ にんにくとしょうがをきかせたしょうゆベー…

【レシピ】香ばし新玉ねぎのやみつき香味ダレまみれ♬

今日は今が旬の新玉ねぎを使っためちゃウマやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! フライパンで香ばしく焼き目をつけた新玉ねぎに、甘酸っぱい香味ダレをたっぷりとかけて漬け込むヘルシーな1品です♬ 新玉ねぎ特有の甘味とシャキシャキした食感に、やみつ…

【レシピ】うま味たっぷり♬ツナとたまごのにんじんしりしり♬

今日はリーズナブルでヘルシーなのに満足度抜群のにんじんしりしりレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 沖縄の郷土料理であるにんじんしりしりですが、ツナと卵を加えることでめっちゃうま味が増しますよ♬ 副菜にもお弁当のおかずにもめっちゃオススメの1品です…

【レシピ】豚こま肉とはんぺんで♬ジュワとろチーズインとんかつ♬

今日はリーズナブルな豚こま肉とはんぺんを使ったがっつり食べごたえ抜群の大喜びメニューのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 豚こま肉をキッチンバサミでチョキチョキして、潰したはんぺんと混ぜ合わせ、チーズを包んで丸めてます♬ 簡単ヘルシーで低コストな揚げ焼きス…

【レシピ】シャキッとやみつき♬長芋の甘辛ごまダレ肉巻き♬

今日は長芋と豚肉を使ったがっつりメイン系のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 長芋のシャキシャキ食感にお酢をきかせた甘辛ごまダレがめちゃウマです♬ さっぱり大葉のアクセントのおかげで飽きが来ず、がっつりいくらでも食べられますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡…