しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

【レシピ】鶏ササミとブロッコリーで!ヘルシー鶏マヨ♡

今日はヘルシーな鶏ササミを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 高タンパクな鶏ササミは言うまでもなく筋肉を作るための優れた食品です♫ お値段もリーズナブルなので積極的に摂取することをオススメします✧*。(ˊᗜˋ*) そして一緒に食べたいのがブロ…

【レシピ】豚バラと厚揚げのネギ味噌炒め!

今日もお酒が進むおつまみレシピのご紹介です 簡単低コストレシピで、かつめちゃウマです♫ 豚バラはもちろんですが、ネギがめっちゃ美味しいです✧*。(ˊᗜˋ*) 高タンパクな厚揚げもポイントが高いですね(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* // …

【レシピ】ウインナーとパプリカのカレーホットサンド

今日も朝からがっつりホットサンドのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 今日はカレーパウダーを使った味付けです♫ ホットサンドメーカーはこちらを使っていますよ(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! // ウインナーとパプリカのカレーホットサンド 【材料…

【レシピ】ワインのおともに♫アボカドめんたいクリームチーズ♫

今日はワインのおともにぴったりな簡単おつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 調理方法は切って混ぜるだけ♫ そのままでももちろん、バゲットに乗せるとなお絶品ですよ✧*。(ˊᗜˋ*) ホームパーティーでも大皿スタイルで盛って冷蔵庫で冷やしておくと、とりあえ…

【レシピ】鶏むね肉で!やみつきピリ辛鶏チリ!

今日は大好きなむね肉を使ったちょっと大人のピリ辛レシピです(´艸`)* もちろん辛いのが苦手な方やお子さま向けには豆板醤を調整したらいいだけですので、みんな美味しく食べられます(*・ᴗ・*)و! なんと言っても! 決め手はむね肉を酒で漬け込むこと!! 本…

【レシピ】甘辛味がクセになる!豚こまボール!

今日はリーズナブルな豚こまを使った、激うまレシピをご紹介します( •̀ .̫ •́ )✧ 甘辛味がクセになる、大人から子どもまで美味しく食べられる間違いない一品ですよ♫ 事前に下味をつけて漬け込んでおくこと、お安い豚こまも柔らかジューシーに仕上がりますよ(…

【レシピ】絶品!味噌チーズ焼きおにぎり!

今日は大人も子どもも食べやすい焼きおにぎりを作ってみましたよー✧*。(ˊᗜˋ*) アジの干物の身をほぐしたものを、混ぜご飯にしてから焼きおにぎりにしています(*・ᴗ・*)و! もちろんアジ以外の焼き魚でもOKですよ♫ だれでも簡単におにぎりが作れるおにぎりメーカ…

【レシピ】海老とブロッコリーのアヒージョ

今日は超簡単で美味しいアヒージョのご紹介です(*・ᴗ・*)و! プリプリの海老とブロッコリーが美味しいですね(๑˘ᴗ˘๑)♡ 味付けはスパイスソルトと、 にんにく、鷹の爪だけなのです( •̀ .̫ •́ )✧ にんにくも簡単なチューブタイプなのですが、「みじん切り生にんに…

【レシピ】茄子と厚揚げのピリ辛肉味噌炒め

今日は茄子とミンチがが安かったので! 厚揚げを使った肉味噌炒めを作ってみました(*・ᴗ・*)و! がっつりご飯のおともにも、おつまみの一品としても優秀なやつですよ♫ それでは作り方をどうぞ(๑˘ᴗ˘๑)* // 茄子と厚揚げのピリ辛肉味噌炒め 【材料】2~3人前 ◎…

【レシピ】チーズとろーり♡焼き鮭とたまごのホットサンド!

今日は美味しそうな塩鮭を見つけたので、大好きなたまごと一緒に挟んでみましたよ♫ 今回もどっさり詰め込んでも良い感じに包み込んでくれました(*・ᴗ・*)و! 私が使っているホットサンドメーカーはこちら! 今回のようにどっさりと具材を詰め込めるのが魅力的…

【レシピ】まぐろとアボカドの韓国風ユッケ

今日は切って混ぜるだけの簡単おつまみのご紹介です✧*。(ˊᗜˋ*) 安めのキハダマグロがさらに半額になっていたので! これは美味しくいただかねばと、作ってみたレシピです( •̀ .̫ •́ )✧ マグロとアボカドをコチュジャンベースのちょっと濃い目のタレで漬け込ん…

【レシピ】タコとじゃがいものスパイシーガーリック炒め

今日はタコとほっこりじゃがいものコンビネーションが魅力的な一品のご紹介です✧*。(ˊᗜˋ*) 白ワインが止まらないやつですね♫ 今回の味付けも最近ハマっている「黒瀬のスパイス」に頼りっきりです^_^; もちろんクレイジーソルトやマジックソルトなど他のスパイ…

【レシピ】海老料理の王道!プリプリ海老マヨネーズ!

今日は海老料理の王道! 海老マヨのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 当たり前ですが、めちゃくちゃ美味しいです♡ 子どもから大人までみんな喜ぶ一品ですので、ぜひ見てやってください(๑˘ᴗ˘๑)* // プリプリ海老マヨネーズ 【材料】2〜3人分 ◎海老・・・9尾 ◎ブロッコリ…

【レシピ】圧力鍋でトロトロ♡スペアリブの甘辛煮込み!

今日はがっつりジューシーなスペアリブを使った1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! スペアリブをオーブンで柔らかくするには、タレをかけながら1時間以上の加熱が必要になってきますが、圧力鍋を使えば20分ほどの加熱でホロホロに仕上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) 焼きの…

【レシピ】塩こんぶが決め手!豚バラ塩大根!

今日は豚バラと大根を使ったレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 塩ベースの味付けに、塩こんぶを加えましたよ♫ 塩麹で豚バラを漬けておくことで、柔らかくジューシーにいただけます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ちにみにこちらの簡単チューブタイプの塩麹を使っています↓ ガッ…

【レシピ】生ハムとブロッコリーの味玉サラダ♫

今日は久しぶりに作った生ハムとブロッコリーのサラダです♬ 半熟の味玉が魅力的ですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 高タンパク、低カロリー、 そして食物繊維も豊富なメニューです(*・ᴗ・*)و! ダイエット中やトレーニング中の方でも罪悪感なくがっつり食べられますよ✧*。(ˊᗜˋ*…

【レシピ】エビフライとタルタルのホットサンド

今日はみんな大好きエビフライをホットサンドにしてみました♫ お休みの朝ごはんや、おうちカフェで出てきたらめちゃくちゃ嬉しい一品です✧*。(ˊᗜˋ*) なんちゃってタルタルソースも簡単で美味しいですよ(*・ᴗ・*)و! 私が使っているホットサンドメーカーはこちら…

【レシピ】アボカドチーズが美味しい!スパイシージャーマンポテト!

今日は新しいスパイスを買ったので♬ 大好きなおつまみメニューの、ジャーマンポテトっぽいものを作りました( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 今更感があるのですが、キャンプをする方に大人気のスパイスがありまして。 以前から評判は耳にしているものの、なかなか買う機会がな…

【レシピ】豚こんにゃくとレンコンの旨辛煮

今日はヘルシーなのにがっつり食べられる激ウマレシピをご紹介します! 豚肉は肩ロース、こんにゃくとレンコンと、身体にいい食材ばかりですね♫ 甘辛系の味付けで、七味でピリッとしめるのが決め手ですね( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*…

【レシピ】ふわとろ卵と!焼きハラスいくら丼!

今日はちょっと贅沢な一品をご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) というのも、先日妻が「北海道物産展」に行ってきたようで、お土産に鮭ハラスといくらを買ってきてくれたのです♬ いくらはうちの娘の大好物で、贅沢にも2日連続でいくら丼を食べていました(´艸`)* 息子は…

【レシピ】ネギが美味しい!鶏むね肉でガリバタチキン!

さてさて、昨日はがっつりキャンプ飯をお届けいたしましたが、今日はいつものヘルシー志向の鶏むね肉レシピに戻りますよ(*・ᴗ・*)و! 鶏むねももちろんですが、ネギが美味しい一品です♬ フライパン一つでできるので洗い物が少ないのも素敵ポイントですよ! そ…

【ひとり旅】旅先であったあれこれ(後半)

さて、前半では生石高原〜高野山観光とステキな野営地のご紹介をさせていただきましたね(๑˘ᴗ˘๑)* 後半はみんなが大好きな、美味しいキャンプ飯をご紹介しますね♬ と言っても、ほぼ焼くだけメニューでしたが笑 部分的にですが、食べたものをご紹介しますね(*・…

【ひとり旅】旅先であったあれこれ(前半)

この連休中に、一人旅に出かけてきました! と言っても私の住んでいる和歌山県近辺ばかりですが^^; 完全ノープランの1泊2泊の宿なし旅でしたので、その様子の一部をお届けしますね(*・ᴗ・*)و! 主に食べ物の写真になりますが、よかったら見てやってください♬ …

【レシピ】砂肝とじゃがいものガーリックハーブ炒め

今日はワインによく合うおつまみレシピのご紹介ですよ(*・ᴗ・*)و! 砂肝はそのコリコリとした独特の食感が美味しいのですが、その栄養も素晴らしいのです! タンパク質の含有量が多く、脂質は少ない、優秀な食材のひとつです(๑˘ᴗ˘๑)* さらにお値段もリーズナブ…

【レシピ】釜揚げしらすとアジの漬け丼!

今日はガッツリ食べられる海鮮丼のご紹介です(*・ᴗ・*)و! と言っても着けてのせるだけなのでレシピというほどの内容ではないですが(^_^;) 一応載せておきますので、美味しいアジが手に入ったら試してみてくださいね♫ // 釜揚げしらすとアジの漬け丼! 【材料…