しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

【レシピ】ブロッコリーとツナのカレーマヨ和え

今日は超ヘルシーなのに超おいしい、簡単レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! どうしても半熟たまごが目立ってしまいますが、今回の主役はブロッコリーです(´艸`)* ビタミンと豊富な食物繊維が魅力的なブロッコリー 今が旬なので、スーパーでお安く購入できるの…

【レシピ】牛すじとこんにゃくと大根の甘辛煮込み

今日はフライパンひとつでできる、超簡単レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 大人は和からしでおつまみに♬ 子どもたちはご飯にかけて丼スタイルでいただきましたよ(๑˘ᴗ˘๑)* 簡単に作るために、牛すじは市販の下茹で済みのものを使い、大根はレンチンであらかじめ…

【レシピ】お刺身とアボカドの漬け盛り合わせ

今日はお刺身が半額だったので、めちゃウマな「漬け」を作りましたよ(*・ᴗ・*)و! 柚子胡椒とめんつゆの相性が良すぎです✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // お刺身とアボカドの漬け盛り合わせ 【材料】2~3人前 ◎お刺身盛り合わせ・・・2…

【レシピ】鶏むね肉で♡簡単やわらかチキン南蛮♡

今日も大好き鶏むね肉レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! フライパンひとつでできる簡単チキン南蛮です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ むね肉なのにやわらかジューシー♬ 甘酢ダレとタルタルとの相性がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡ タルタルは卵とマヨネーズだけで作るなんちゃってタルタ…

【レシピ】海老とアボカドのマヨマスタード和え

今日はワインにぴったりなおつまみレシピをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) プリっぷりの海老とまろやかな海老が最高の組み合わせですよ(*・ᴗ・*)و! 本当に海老とアボカドの相性の良さときたら異常なレベルですよね(´艸`)* そこにマヨネーズ、粒マスタードにスパイス…

【レシピ】圧力鍋で簡単ホロホロ!豚の角煮!

今日は豚バラブロックがお安かったので、みんな大好き豚の角煮です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ いつも鶏むね肉ばっかりですが、たまにはハイカロリーなやつを作ったりもしますよ✧*。(ˊᗜˋ*) カロリーの高いものって、やっぱり美味しいですよね(´艸`)* それでは作り方をご紹…

【レシピ】厚揚げと九条ネギの肉味噌炒め

今日は今が旬の九条ねぎをたくさんいただいたので、相性が良い肉味噌系の味付けにしてみましたよ(*・ᴗ・*)و! そしてリーズナブルで高タンパク、そしてボリューミーな厚揚げを使っていますので、ヘルシーなのにガッツリ満足の高い一品となっています( ´͈ ᗜ `͈ …

【レシピ】鶏むね肉で!プリッとジューシー明太マヨチキン!

今日もバカの一つ覚えみたいに鶏むね肉レシピですよ✧*。(ˊᗜˋ*) スーパーの特売で100g35円でゲットしましたよ(*・ᴗ・*)و! リーズナブルな上に栄養価が高く、そして何より美味しいと、いい事づくしの鶏むね肉です(๑˘ᴗ˘๑)* しかし調理法によってはパサついて…

【レシピ】コンビーフで!簡単ジャーマンポテト!

今日は簡単なのに間違いないおつまみメニュー✧*。(ˊᗜˋ*) コンビーフとじゃがいもを使っためちゃウマレシピです(*・ᴗ・*)و! おうちではもちろん、キャンプ飯としてもおすすめの組合せですよ♬ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* // コンビーフで!簡単ジャ…

【レシピ】ご飯がススム!大根豚キムチ!

今日はご飯がめっちゃススム、豚キムチレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 今が旬の大根を使ってボリュームをマシマシにしていますよ(๑˘ᴗ˘๑)* ごま油の風味が薫る大根がおいしいですね( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介しますね♬ // ご飯がススム!大根豚キ…

【レシピ】鶏むね肉で!カレーマヨチキン!

今日は安定の鶏むね肉レシピです✧*。(ˊᗜˋ*) むね肉は低カロリーで高タンパクの超優秀な食材のひとつです(*・ᴗ・*)و! マヨとカレースパイスのコンビネーションがたまらない一品ですよฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // 鶏むね肉で!カレーマヨ…

【レシピ】チーズとろーり♡鯖の味噌煮缶とキャベツのホットサンド♡

今日は鯖の味噌煮缶を使った簡単ホットサンドのご紹介です♪ この鯖の味噌煮とマヨネーズ、そしてチーズの相性が非常にいい( ´͈ ᗜ `͈ )♡ おススメの組み合わせの一つです(*・ᴗ・*)و! 今回もホットサンドメーカーはこちらを使用していますよ↓ それでは作り方を…

【レシピ】鶏もも肉とナスの甘酢炒め!

今日はジューシーな鶏もも肉と、とろっとろのナスがおいしいレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! がっつり白飯が食べられる、めちゃウマなおかずですよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介しますね♬ // 鶏もも肉とナスの甘酢炒め! 【材料】2~3人前 ◎鶏もも肉・・…

【レシピ】タコとじゃがいものガーリック炒め♡

今日はワインにピッタリなおつまみฅʕ•̫͡•ʔฅ タコとジャガイモのスパイシーなやつです✧*。(ˊᗜˋ*) 今日も調味料はこちらの「黒瀬のスパイス」↓ もちろんクレイジーソルトなどのお好みのスパイスソルトをお使いいただいてもおいしく仕上がりますよ(๑˘ᴗ˘๑)* それ…

【レシピ】白ネギがとろとろ♡甘辛肉巻き♡

今日は甘辛味のタレとネギがおいしいとっておきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 何を中に入れてもおいしい「肉巻き」ですが、今回は白ネギを包んでみましたよ✧*。(ˊᗜˋ*) ネギがとろとろになるまで、じっくりと火を通して食べるのがおススメです♪ がっつりご飯…

【レシピ】圧力鍋で柔らか♬猪肉でとろとろチャーシュー♬

今日は圧力鍋を使ったチャーシューです♬ 「チャーシュー」と言っても、今回は「猪肉」を使用していますよ(*・ᴗ・*)و! 田舎なので、父が友人からよく猪肉をいただくので、チャーシュー風のものを作りました♬ というのも、現在の日本に生息している野生の猪は、…

【レシピ】ホットサンドメーカーで♡サクッとあんまんホットサンド♡

今日は簡単だけどテンションが上がるおやつ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 特に紹介する予定はなかったのですが、インスタグラムでの反響が大きかったので急遽ブログを執筆しております✧*。(ˊᗜˋ*) 昨年くらいに某漫画に登場したことで、一部の層ではかなり…

【子育て】割れにくいシャボン玉の作り方

皆さまお正月はいかがお過ごしでしょうか?(๑˘ᴗ˘๑)*.。 今年は9連休で楽しい時間もたっぷりですが、子どもたちはそろそろおうち遊びにも飽きてくる頃ではないでしょうか? 親としてもそろそろ別の遊びを考えなくてはいけませんね(●・̆⍛・̆●) 寒い中公園や川原…

【レシピ】たこ焼き器で☆豚こまボール炙りチーズ☆

皆さま、新年明けましておめでとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 本年も美味しいレシピをたくさんご紹介できるよう頑張りますので、 お付き合いよろしくお願いします(๑˘ᴗ˘๑)* 本年一発目の投稿はとろーりチーズがなんとも食欲をそそる、 「豚こまボール炙りチーズ」で…

【レシピ】子供が喜ぶ♬柔らかポークチャップ♬

今日も年末年始を感じさせない通常どおりのレシピを投稿させていただきますよ✧*。(ˊᗜˋ*) 子どもが大好きポークチャップ♬ ご飯ががっつり食べられるちょい濃いめのレシピになっていますよ(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* // 【材料】3〜4…

【レシピ】チョコレートフレンチトーストサンド

今日はちょっと違う感じのおやつレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! サンドイッチで余った食パンで作った思いつきレシピですが、めちゃくちゃ美味しいのできてしまった✧*。(ˊᗜˋ*) 今回は10枚切りで作りましたが、8枚切りでもいい感じだと思います(๑˘ᴗ˘๑)*.。 それ…

【レシピ】鶏せせりと白ネギのおろしポン酢

今日は鶏せせりを使ったおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 普段は鶏むね肉を使うことが多いのですが、この鶏せせりも非常に大好きな部位です♬ そしてネギとの相性がとても良いのでオススメの組み合わせです✧*。(ˊᗜˋ*) 年末年始でこってりしたお料理が多…

【レシピ】焼き鮭とアボカドクリームチーズのブルスケッタ

今日はバゲットとの相性バッチリな一品をご紹介しますね✧*。(ˊᗜˋ*) そして白ワインを飲まずにはいられないヤツです♬ 鮭✖︎アボカド✖︎クリームチーズ もちろんスモークサーモンや生のサーモンでも間違いない組み合わせなのですが、今回はリーズナブルな塩鮭を使…

【レシピ】パストラミビーフのホットサンド♡

今日も朝から元気が出るモリモリサンドをご紹介しますね✧*。(ˊᗜˋ*) 何を挟んでもおいしいホットサンドですが、今回はピリッとブラックペッパーが効いたパストラミビーフを、レタスと一緒にはさんでみましたよ♬ ちなみに今日もホットサンドメーカーはこちらを…

【レシピ】超簡単で超美味しい♡チーズジャーマンポテト♡

今日はめちゃくちゃ簡単にもかかわらず、めっちゃ美味しい、そんなレシピをご紹介しますね✧*。(ˊᗜˋ*) 簡単おつまみで、旦那さんや彼氏に喜ばれること間違いなしですよ(*・ᴗ・*)و! 今日もスパイスソルトはコイツ、「黒瀬のスパイス」を使っていますよ♬ それでは…

【レシピ】砂肝とじゃがいものガーリックスパイス炒め

今日はワインにぴったりなおつまみレシピをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) そして実はかなり高タンパク低カロリーな食材、「砂肝」を使った一品です( •̀ .̫ •́ )✧ 「どう調理していいかわからない」と敬遠しがちな方も多いのではないでしょうか? 焼き鳥屋さんで食べ…

【レシピ】鮭とレンコンの甘酢炒め

今日は冬に美味しい、鮭とれんこんの最強コンビですよ(๑˘ᴗ˘๑)*. ちょっと濃い目の味付けで、おかずとしてもご飯もりもり食べられますし、 おつまみとしても優秀な一品ですよ♬ レンコンはやや厚めに切ることで、最大の特徴であるシャキシャキとした食感を楽し…

【レシピ】生ハムとアボカドと味玉のホットサンド

今日は生ハムを使ったホットサンドを作ってみましたよ♪ もちろん生ハムなので加熱しすぎると美味しさが半減しすぎるので注意が必要です( •̀ .̫ •́ )✧ そのために具材の中心に生ハムを持ってくる工夫をしていますよ! 逆にチーズなど熱が通ってほしい具材は一…

【レシピ】MCTオイルで!鶏ハムとアボカドのヘルシーサラダ!

今日は高タンパクかつ、超ヘルシーなサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 今流行りのMCTオイルをたっぷりと使った一品です♬ 【MCTオイルって?】 MCTオイルは、ココナッツやパームに含まれる「中鎖脂肪酸(Medium Chain Triglcerides)」だけを取り出した食用油…

【レシピ】揚げずにつくる!簡単イカマヨ!

今日は海老マヨならぬ「イカマヨ」のご紹介です(*・ᴗ・*)و! 晩ごはんのおかずにはもちろん、ワインにぴったりですよ♬ ヘルシーかつ彩りよくなるようにブロッコリーを一緒に和えています(๑˘ᴗ˘๑)* イカはフライパンで揚げ焼きスタイルで作っているので、油が少…