しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】塩こんぶとごま油で!ツナ缶とアボカドのナムル!

今日はアボカドが好きな方には絶対お試しいただきたいやみつきレシピをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) アボカドとツナ缶でできるのでとっても簡単(*・ᴗ・*)و! アボカドはねっとりとした独特な触感とクリーミーな味に加え、 豊富なビタミンがたくさん含まれていること…

【レシピ】ぷりぷり海老マヨ丼~ふわとろ卵のせ~

今日はぷりっぷりのエビマヨと半熟卵のコンビネーションがたまらない、 めちゃうま丼をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! 仕上げにはおススメの黒瀬のスパイスを使っています↓↓ // ぷりぷり海老マヨ丼~ふわとろ卵のせ~ 【材料】2人前 ◎ごはん・・・2人前 ◎海老(…

【レシピ】鶏もも肉と茄子のゴマ甘酢焼き

今日は相性の良い、鶏もも肉と茄子を使った1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ゴマたっぷりの甘酢ダレがめちゃウマです♬ いつもながらですが、フライパン一つと少なめの油で作っていますよ! 今回のような揚げ焼きの場合、どうしても 茶色くなりがちな茄子の変色…

【レシピ】エリンギの肉巻き~バタポン炒め~

今日はエリンギを肉巻きにしてみましたよ(*・ᴗ・*)و! エリンギの特徴は何といっても、肉厚のしっかりとした弾力! その歯ごたえを残すべく、大き目に裂いたエリンギを、 ジューシーな豚バラで巻きました( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 味付けは、満足度100%のバターポン酢…

【レシピ】焼肉のタレで!豚肉とこんにゃくのチャプチェ♬

今日は豚肉と糸こんにゃくを使ったヘルシーチャプチェをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味付けはほぼ焼肉のタレに任せっぱなしですよ(´艸`)* めっちゃ簡単で絶対美味しくできます♬ 通常は牛肉と春雨を使うのが一般的かもしれませんが、 今回はリーズナブルな豚肉と…

【レシピ】鶏むね肉のカレーチキン~オーロラソース和え~

今日もリーズナブルかつヘルシーな、 鶏むね肉を最大限に美味しくいただくために 試行錯誤を続けています(๑•̀ㅁ•́ฅ✧ 今回は鶏むね肉に下味をつけて、フライパンで焼いて、 オーロラソースで和えて味付けする簡単レシピです(๑˘ᴗ˘๑)* 自分で言うのもなんですが…

【レシピ】贅沢モーニング♡ローストビーフのホットサンド♡

今日はローストビーフをたっぷり使った、贅沢ホットサンドをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) ローストビーフは市販のものを使用してもOKです♬ 低温調理でのローストビーフの作り方はこちらをご覧ください↓↓ www.shinya-gohan.com こんなに詰め込んでも包み込んでくれ…

【レシピ】ポテトオムレツの明太クリームソース

今日はポテトオムレツに明太クリームソースを合わせた、 ちょっと大人な1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンジを使って時短しているので 簡単に作れるのも魅力です✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // ポテトオムレツの明太クリームソース 【材料】2…

【レシピ】鶏ささみと新玉ねぎの生姜焼き

今日はヘルシーな鶏ささみと旬の新玉ねぎを使った めちゃウマなレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ちなみに鶏むね肉でも同様のレシピで作ることができますよ♬ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* // 鶏ささみと新玉ねぎの生姜焼き 【材料】2~3人前 ◎鶏…

【レシピ】缶詰でかんたん♬鯖缶と舞茸の炊き込みご飯♬

先日、子どもたちと一緒に作った 「鯖缶と舞茸の炊き込みご飯」 をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 缶詰で作れて簡単ですし、 今回は土鍋を使って炊いたので、 子どもたちとご飯が炊ける仕組みも勉強できて一石二鳥( •̀ .̫ •́ )✧ // 缶詰でかんたん♬鯖缶と舞茸の炊き…

【レシピ】パスタソースで簡単!チーズ煮込みハンバーグ!

今日は一見手が込んでそうに見えて、 めっちゃ簡単に作っている煮込みハンバーグをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! お子さまはもちろん、男の子はいくつになってもハンバーグ大好きです♬ 彼氏や旦那さんの胃袋をわしづかみにするためのレシピです(´艸`)* でも煮込…

【レシピ】鮭と新玉ねぎの南蛮漬け

今日はフライパンひとつで作れる、 鮭の南蛮漬けをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 新玉ねぎは加熱しなくても辛さ控えめなので、美味しいのはもちろん 調理時間をグッと短縮してくれますよ(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 鮭と新玉ねぎの南蛮漬…

【レシピ】チキンラーメンで♬簡単やみつき春キャベツ♬

今日は今が旬の春キャベツが無限に食べられる、簡単レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 子どもから大人までみんな大好きチキンラーメンを使った超簡単な1品ですので、 ぜひお試しいただきたいです✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介しますね♬ // チキンラーメン…

【レシピ】レンジで簡単♬茄子のみぞれ煮浸し♬

今日はレンジで簡単にできる副菜レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンでこんなおいしくできてしまったら、本当に揚げ物しなくていいなと思う出来ですよ!! ちょっとした盛り付けのコツも紹介してますので、 よかったら参考にしてみてください(๑˘ᴗ˘๑)*. …

【レシピ】半熟味玉とブロッコリーのホットサンド

こんなに詰め込んでも包み込んでくれるステキなホットサンドメーカーはこちら↓ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑) // 半熟味玉とブロッコリーのホットサンド 【材料】 ◎食パン・・・8枚切り2枚or 4枚切り1枚 ◎半熟味玉・・・2個 ◎ブロッコリー・・・1/…

【レシピ】鶏ハムとアボカドの明太マヨサラダ

今日もワインが進むヘルシーおつまみをご紹介します(*・ᴗ・*)و! マヨネーズ使ってヘルシーなのかというツッコミも聞こえますが(笑) 高タンパクでビタミン豊富な鶏むね肉さんとアボカドさんが、 かなりヘルシーさを演出してくれてますよ✧*。(ˊᗜˋ*) ヘルシーなも…

【レシピ】レモンでさっぱり♬塩豚レタス炒め♬

今日は豚肉を使ったさっぱりとした1品をご紹介します♬ レタスはシャキシャキとした触感をのこしつつ、 さっぱりと塩レモン味でいただきます✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! // レモンでさっぱり♬塩豚レタス炒め♬ 【材料】2~3人前 ◎…

【レシピ】鶏むね肉と舞茸のマヨポン炒め

今日もリーズナブルで簡単な鶏むね肉レシピをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! しっとり鶏むねと舞茸の組み合わせがめちゃウマですよ(´艸`)* それでは作り方をご紹介しますね♬ // 鶏むね肉と舞茸のマヨポン炒め 【材料】2~3人前 ◎鶏むね肉・・・400g ◎舞茸…

【レシピ】こんにゃくのガーリックステーキ

今日はめちゃくちゃヘルシー&リーズナブルなのに、 がっつり満足感のあるこんにゃくレシピをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! こんにゃくは表面にこんがり焼き目をつけることで香ばしく、 パリッとした触感も楽しめますよ♬ ガーリックチップとしょうゆで味付けして…

【レシピ】鶏むね肉と茄子のミートソース

今日は究極のズボラ飯をご紹介します(´艸`)* めんどくさい調味料の配分など一切無用!! 市販のミートソースで簡単味つけです(*・ᴗ・*)و! すでに完成された味なので、 しっとり鶏むね肉&ジューシーな茄子がおいしくいただけますよ✧*。(ˊᗜˋ*) 写真を撮り忘れ…

【レシピ】明太子と味玉のポテトサラダ

今日はじゃがいもが余っていたので、ポテトサラダを作りましたよ(*・ᴗ・*)و! 相変わらず半熟卵に目がいきますが、主役は明太子です(´艸`)* レンジを使った簡単&時短調理で メチャウマのおつまみ系ポテトサラダが完成しました୧(๑•̀⌄•́๑)૭✧ 今回も隠し味に「…

【レシピ】鮭と長芋の♡めんつゆマスタード炒め♡

今日は鮭と長芋を使ったがっつり満足系のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味付けはめんつゆとマスタード♬ めんつゆのお手軽さと美味しさは言わずもがな◔.̮◔✧ 粒マスタードは加熱することで辛みが飛んで さわやかな酸味とコクを残していいアクセントになって…

【レシピ】ちくわとアボカドで♬のり塩クリームチーズ和え♬

今日も5分で作れる、簡単1品料理をご紹介しますよ♬ 材料はちくわとアボカドでヘルシーかつリーズナブル✧*。(ˊᗜˋ*) そして味付けはクリームチーズに青のり、マヨネーズというちょっと変わった組み合わせですが。。。 これがなかなか癖になる味でしたのでご紹…

【レシピ】海老とアボカドの♡タルタルホットサンド♡

今日は海老とアボカドという間違いない組み合わせのたホットサンドをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) 間には茹で卵とマヨネーズを使った、なんちゃってタルタルが入っていますよ(´艸`)* こんなに詰め込んでも包み込んでくれるステキなホットサンドメーカーはこちら↓ …

【レシピ】ぷりぷり海老チリのふわトロ卵添え

今日はフライパンひとつで作れる本格中華をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 中華といえば海老チリ! という方も多いのではないでしょうか? 家で作るのは面倒なイメージですが、 フライパンひとつあれば美味しい海老チリが作れてしまうのです✧*。(ˊᗜˋ*) さらにネギを…

【レシピ】ちくわで簡単♡くるくるチーズ焼き♡

今日はリーズナブルで簡単なおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! と言ってもちくわでをくるくるしてチーズとかかけてオーブンで焼くだけですが(´艸`)* 今回はキッチンバサミを使ってるので、 包丁とまな板も一切必要ないですよ(*・ᴗ・*)و! めちゃくちゃ…

【レシピ】鶏ささみと九条ネギの中華風

今日は鶏ささみと九条ネギを使った、 ささっと作れてヘルシーなサブメニューをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ごま油ベースの簡単なのにやみつきな味付けです♬ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! // 鶏ささみと九条ネギの中華風 【材料】2〜3人前 ◎鶏ささ…

【レシピ】鶏もも肉と長ねぎの味噌バター炒め

今日はご飯ががっつり進む系の、鶏もも肉を使ったおかずレシピです✧*。(ˊᗜˋ*) 鶏もも肉と長ねぎ、そしてみそバターの組み合わせがたまりません♡ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! 鶏もも肉と長ねぎの味噌バター炒め 【材料】2〜3人前 ◎鶏もも肉・…

【レシピ】長ねぎの肉巻き~柚子胡椒ポン酢で~

今日はネギをめちゃくちゃ美味しく食べられるレシピをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! 豚バラスライスと、ネギの相性が良すぎます✧*。(ˊᗜˋ*) ゆっくりと弱火で火を通すことで、ネギもトロットロにしあがりますよ(๑˃ٮ˂๑)♪ さらに柚子胡椒ポン酢でさらにめちゃウマで…

【レシピ】ベーコンと新じゃがの♡甘辛炒め♡

今日は春にピッタリ♬ 新じゃがとベーコンを使ったメイン料理のご紹介です(*・ᴗ・*)و! 甘辛味で小さいお子さまも満足いただけるレシピになっておりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ 簡単なレシピですが、ご紹介しますね♬ // ベーコンと新じゃがの♡甘辛炒め♡ 【材料】2~3…