しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】手羽中とれんこんの甘酢炒め

今日は手羽中とれんこんを使ったがっつり大満足のメインレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 作り方もめっちゃ簡単ですよ♬ 手羽中は切り込みを入れておくと味が染み込みやすく、骨からスルッとはずれて食べやすくなりますよฅʕ•̫͡•ʔฅ 隠し味に粉チーズをかけるの…

【レシピ】おかわりが止まらない!鶏むね肉のはんぺんチーズナゲット!

今日はみんな大好きチキンナゲットにふんわり食感がたまらないはんぺんを合わせた1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! むね肉はミンチではなく塊を刻んで使うことで食感にアクセントが生まれ、フワッとしながらもしっかりととした食べ応えになりますよ♬ さらに香ば…

【レシピ】ささみとたけのこの青のりめんつゆバター炒め

今日はたけのことささみを使っためっちゃ美味しいやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! しっとりと焼いたささみと香ばしいたけのこを、こっくり美味しいめんつゆバターで味付けしました♬ 極め付けは青のりの香ばしい香りです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ご飯が進むこく…

【レシピ】簡単おつまみ♬生ハムアスパラの粉チーズがけ♬

今日は今が旬のアスパラを使った簡単おしゃれな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! アスパラ本来の美味しさを最大限に活かせる食べ方で、ワインに合わせると最強の1品です♬ アスパラは切らずに塩茹でし、サッと水にくぐらすことで、本来のうま味を逃さず鮮やかな…

【レシピ】豚こまとピーマンの甘酢オイスター炒め

今日はたっぷりピーマンと豚こまを使った、リーズナブルでボリューミーなおかずレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! これからが旬のピーマンをたくさん食べられるのでオススメですよ♬ 味付けはオイスターソースをベースにした、がっつりさっぱり甘酢味です✧*。(ˊᗜ…

【レシピ】フライパンで簡単♬トロトロ茄子の煮浸し♬

今日はこれからの季節にめっちゃオススメの茄子の煮浸しレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジュワッとダシが染み出すトロトロ茄子がめちゃウマです♬ 茄子はアク抜きをして火を通す前に油を纏わせることで変色を抑えることができますよ(๑˘ᴗ˘๑)* 深く細かい隠し…

【レシピ】簡単ヘルシー♬しらたきチャプチェ♬

今日はしらたきを使った簡単ヘルシーで大満足のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! はるさめの代わりにしらたき(糸こんにゃく)を使うことで低カロリーで超ヘルシー♬ それでいて食感はしっかりとしているので食べ応え抜群で大満足のチャプチェです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ …

【レシピ】スモークサーモンと玉ねぎのやみつきマリネ

今日は玉ねぎとスモークサーモンを使ったおつまみにピッタリなやみつきマリネをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春に作るなら新玉ねぎを使うのがオススメです♬ もちろん普通の玉ねぎでも美味しく作れますが、その場合は水にさらすなど辛味抜きのひと手間を加えるとよ…

【レシピ】ごま油香る♬がっつりネギ塩茄子豚丼♬

今日はパパッと作れて大満足のどんぶりレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロッと茄子にネギ塩豚バラの組み合わせに、ごま油香るネギ塩味でご飯がめっちゃ進みむやつですよ♬ お好みで卵黄を絡めて食べるとめちゃウマです(´艸`)* それでは作り方をご紹介しま…

【レシピ】ピリッと旨辛♬鶏キムチのタルタルがけ♬

今日は鶏むね肉とキムチを使った鶏キムチに、簡単タルタルソースをかけためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! キムチの旨辛さとタルタルソースのまろやかさが相まってめっちゃご飯が進む系です♬ 味付けはキムチとめんつゆにおまかせの超簡単なやつです…

【レシピ】おうちで簡単♬ザクザククリスピーチキン♬

今日はザックザクの触感がたまらないクリスピーチキンの作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 衣にコーンフレークを使うことで、ザクザクの美味しいクリスーピーフライドチキンが作れますよ♬ フライパンを使った油少なめの揚げ焼き調理で、お手軽なのも魅力的です…

【レシピ】肉巻きズッキーニのやみつきオイスター炒め

今日はズッキーニを使ったがっつりやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! あっさりとしたクセのないズッキーニはどんな味付けにも合いますが、今回はご飯が進む系のオイスターベースのがっつり味です✧*。(ˊᗜˋ*) ご飯にもお酒にも合うやみつきのズッキーニレ…

【レシピ】ブロッコリーとパプリカの彩り海老マヨ

今日はぷりぷり海老にパプリカとブロッコリーの組み合わせが最高の、彩り海老マヨをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味はもちろん、見た目も美味しい海老好きにはたまらない1品ですよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // ブロッコリーとパプリカの彩り海老…

【レシピ】こっくり美味しい♬ズッキーニと豚バラのめんつゆバター炒め♬

今日はズッキーニを使った、お箸が止まらならない簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚バラとズッキーニに、こっくり美味しいめんつゆバターが絡んでめちゃウマです⋆( ᵒ̴̵̶̷᷇ ˓̯ ᵒ̴̵̶̷̤᷆ )∗°. めんつゆとかつお節のうま味の相乗効果が最高ですよ♬ …

【レシピ】がっつりこくウマ♬鶏むね肉のごま味噌焼き♬

今日はがっつりご飯が進む系の鶏むね肉レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! たっぷりのごまと味噌が香ばしい、やみつき味です♬ なるべく洗い物を少なくしたい方は今回のようにトレーのまんま、キッチンバサミ調理がオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ 鶏むね肉が柔らかく…

【レシピ】フライパンで簡単♬ブロッコリーのベーコンチーズ焼き♬

今日はブロッコリーがめっちゃ美味しく食べられる、簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 切って混ぜて焼くだけの超簡単工程ですが、ブロッコリーの甘みとベーコンチーズの塩気が相まってめちゃウマです✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // …

【レシピ】トロッとチーズがたまらない♬モッツァレラ豚こまボール♬

今日はリーズナブルな豚こまを使った、がっつり大満足のボリューミーレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こまボールに片栗粉をまぶして焼き上げ、お酢を効かせた甘酢ダレを絡めています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 豚こまの中にはコロッとかわいいモッツァレラチーズを包み…

【レシピ】じゃがバターの海苔柚子胡椒和え

今日はじゃがいもを使ったおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンじゃがいもにバターを絡ませ、海苔の佃煮にピリッとした柚子胡椒をきかせた美味しいやつです♬ 意外な組み合わせですが、かなりクセになるやみつき味ですので一度試してみる価値あ…

【レシピ】ぷりぷりジューシー♬海老チキンナゲット♬

今日はみんなだいすきチキンナゲットにぷりぷり食感がたまらない海老を合わせた1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! アツアツはもちろんのこと、冷めてもしっとり柔らかいので作り置きや翌日のお弁当のおかずにもめっちゃオススメですฅʕ•̫͡•ʔฅ 問題があるとすれば美…

【レシピ】キャベツのベーコンチーズ焼き

今日はキャベツが主役の美味しいレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 軽くレンチンしたキャベツとベーコン、チーズを混ぜて焼く簡単レシピです♬ 見た目も可愛らしく、パクっと食べやすいので、キャベツが苦手なお子さまにも食べていただけるかと思いますよ(๑˘ᴗ˘๑…

【レシピ】アスパラと生ハムのガーリックパスタ

今日は春に美味しいアスパラを使った絶品パスタをご紹介します(*・ᴗ・*)و! にんにくとオリーブオイルに塩こしょうのシンプルな味付けに、生ハムとアスパラがめっちゃ合います( ´͈ ᗜ `͈ )♡ さらにお好みで卵黄もポトリすると、さらにこくウマなガーリックパス…

【レシピ】何個でも食べられる ♬鶏むね肉の大葉甘酢から揚げ♬

今日は鶏肉を使っためっちゃオススメの絶品唐揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏がらスープの素をベースにした漬けダレで下味を付けた鶏むね肉をフライパンの揚げ焼きで唐揚げにし、大葉甘酢ダレを絡めました✧*。(ˊᗜˋ*) がっつり鶏から揚げにさっぱりした…

【レシピ】トロッとこくウマ♬簡単麻婆茄子♬

今日は簡単に作れて本格的な麻婆茄子をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 茄子は焼く前に水に浸けてアク抜きをすることで、彩り綺麗に仕上がりますよ♬ 本来なら甜麺醤を使う麻婆茄子ですが、常備してない方も多いかと思いますので味噌で代用したレシピにしていますฅʕ•͡…

【レシピ】ご飯が進む♬肉巻きピーマンの甘辛炒め♬

今日はピーマンと豚肉を使ったがっつりご飯が進む系の嬉しいレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ピーマンを細めに切ってお肉で巻いて焼くんですが、ピーマンは完全に切り離さずに端っこをつなげておくとバラバラにならずに巻きやすいですよ( •̀ .̫ •́ )✧ 味付け…

【レシピ】生クリーム不要!ブロッコリーとベーコンのクリームパスタ!

今日は簡単に作れてみんな大満足のクリームパスタレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生クリームなしで、ブロッコリーもパスタと一緒に茹でちゃうのが簡単ポイントです♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑) // 生クリーム不要!ブロッコリーとベーコンのクリ…

【レシピ】新じゃがいものベーコンチーズ焼き

今日は新じゃがいもを使った簡単で美味しくて、見た目もおしゃれな1皿をご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンで火を通した新じゃがを潰してチーズ、ベーコン、マヨネーズを加えてオーブンで焼き目をつけたら完成です♬ 新じゃがは通常のじゃがいもに比べてビタミ…

【レシピ】甘じょっぱさがクセになる♬肉巻きみたらし団子♬

今日はみたらし団子と豚肉という変わり種の組み合わせの1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 市販のみたらし団子に豚肉(豚バラスライス)を巻いて塩こしょうを振ってフライパンで焼くだけの簡単レシピです♬ クセになる甘じょっぱい味付けと、香ばしくももっちり柔ら…

【レシピ】海老とわかめの中華風たまご炒め

今日はわかめが美味しい春にオススメの、めちゃウマな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ごま油で炒めた海老とわかめと卵に、鶏がらスープの素で味付けしています♬ 鶏がらスープは味覇やシャンタンなど、お好みの中華だしで代用可能ですよ(๑˘ᴗ˘๑) それでは作り方…

【レシピ】レンチン一発♬ニラとひき肉の油揚げ餃子♬

今日はレンチンで作れる簡単でボリューミーな餃子風レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ニラとひき肉をポリ袋で混ぜ合わせ、油揚げに乗せてポン酢かけてレンチンするだけのめっちゃ簡単なやつです♬ さっぱりポン酢がジュワッと染み込んだ油揚げにジューシーな煮…

【レシピ】スピードおつまみ♬厚揚げのキムチーズ焼き♬

今日はめっちゃ簡単に作れてめっちゃ美味しい、キムチと厚揚げを使ったスピードおつまみをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 切り込みを入れた厚揚げにキムチとチーズ、マヨネーズをトッピングしてオーブントースターで焼くだけの超簡単レシピです♬ 高タンパク低糖質の…