しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

【レシピ】スナップエンドウの海鮮ペペロン炒め

今日はシャキッと美味しいスナップエンドウと魚介のうま味がたっぷりのペペロン炒めをご紹介します(*・ᴗ・*)و! にんにくと鷹の爪をきかせたペペロン炒めはバゲットにもワインにも合いすぎる、週末にオススメのめちゃウマやみつきペペロン炒めですのでぜひ作っ…

【レシピ】ほうれん草とにんじんのツナ塩こんぶナムル

今日はヘルシーで美味しいほうれん草とにんじんを使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サッと茹でたほうれん草とにんじんにツナと塩こんぶを和えてうま味爆上げですฅʕ•̫͡•ʔฅ 抱えて食べたい、取り合い必至のやみつきナムルレシピです(´艸`)* …

【レシピ】ふんわりプリプリ♬タコとはんぺんの大葉チーズ焼き♬

今日はめちゃくちゃ簡単で間違いなく美味しいタコとはんぺんを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 混ぜて丸めて焼くだけのめっちゃ簡単なやつですが、誰が作っても100%美味しくできます(´艸`)* ふんわりはんぺんとプリプリのタコのうま味に…

【レシピ】沼る美味しさ♬トマトとカマンベールのごちそう炊き込みご飯♬

今日はトマトとカマンベールチーズを使ったうま味たっぷりのごちそう炊き込みご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و! トマトとカマンベールチーズには「グルタミン酸」といううま味成分が含まれていて、今回味付けに使用した「ほんだし」のかつお節に含まれるイノシン…

【レシピ】鶏むね肉とれんこんのニラ味噌炒め

今日は鶏むね肉とれんこんを使ったがっつりやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 食べ盛りのお子さまから大人のおつまみレシピにも大活躍間違いなしの大満足レシピですので、ぜひお試しくださいね♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 鶏むね肉と…

【レシピ】わかめとしらすの柚子胡椒おろしポン酢

今日は火を使わず作れる、わかめと大根おろしにしらすを組み合わせたレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ポン酢ベースの味付けにめんつゆを加えることで、さっぱりしながらもしっかり味が決まります♬ さらに柚子胡椒のアクセントが加わってめちゃウマです(´艸`…

【レシピ】海老とブロッコリーのクリチーサラダ

今日は海老とブロッコリーを使った、ヘルシーで美味しいやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ぷりぷりの海老とブロッコリーに、クリームチーズとマヨネーズのこくウマ味が癖になります♬ 今回はお手軽にクレイジーソルトを使って味付けをしていますが、お…

【レシピ】ジュワッと美味しい♬たっぷり野菜の巾着つくね♬

今日は育ち盛りのお子さまから、呑兵衛までみんな大満足のがっつりボリューミーな油揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 油揚げにたっぷり野菜と鶏ミンチを詰めて煮込むだけの簡単レシピですが、ヘルシーなのに食べごたえ抜群です♬ 今回は鶏ももミンチを使用…

【レシピ】食べごたえ抜群♬ニラとチーズの豚こま棒餃子♬

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った、簡単で食べごたえ抜群な棒餃子をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こまに下味をつけて、餃子の皮でクルッと包んで、焼くだけの簡単餃子です♬ オイスターソースと鶏がらスープのしっかりした下味に、チーズとニラがアクセント…

【レシピ】モチっとザクッと♬のり塩チーズじゃがいもガレット♬

今日はお子さまから大人までウケが良いこと間違いなしのガレットレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 中はモチっと、外はザクッと焼き上げたじゃがいもガレットで、青のりと香ばしいチーズの香りが最高です( •̀ .̫ •́ )✧ フライパンひとつでできる簡単なレシピも…

【レシピ】鶏肉とほうれん草のスタミナ炒め

今日は鶏肉とほうれん草を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジューシーで食べごたえ抜群の鶏もも肉と栄養たっぷりのほうれん草に、にんにくとしょうがをきかせたスタミナダレを絡めたやつです♬ メインおかずにもおつまみにもお弁当…

【レシピ】簡単コクうま♬濃厚ワンパンナポリタン♬

フライパンひとつで作る、昔懐かし濃厚ナポリタンのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 玉ねぎとウインナーにしっかり焼き目をつけることでメイラード反応が起こり、うま味と甘みがグッと引き立ってお店のような濃厚な本格ナポリタンに仕上がります♬ 粉チーズか…

【レシピ】新玉ねぎと鶏肉の簡単南蛮漬け

今日は旬の新玉ねぎと鶏肉の相性抜群のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サッパリなのにがっつり食べられる味付けで、ご飯もお酒も進むこと間違いなしですよ(´艸`)* 「南蛮漬け」ですが漬け時間はゼロで、揚げ焼きにした鶏肉に南蛮ダレに混ぜ合わせるだけの…

【レシピ】ささみとブロッコリーの♬やみつきハニーマスタード♬

今日はヘルシーな鶏ささみとブロッコリーの組み合わせのやみつきレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! にんにくと粒マスタードをきかせたハニーマスタードがささみとブロッコリーに絡んでめちゃウマです✧*。(ˊᗜˋ*) 粒マスタードとはちみつの酸味と甘みのバランスが最…

【レシピ】抱えて食べたい♬ほうれん草ともやしのごま味噌ナムル♬

今日はほうれん草ともやしを使った栄養たっぷりな簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! お鍋ひとつで野菜を茹でて調味料と和えるだけ♬ ナムルが水っぽくならないためのポイントはビニール袋に入れてしっかり水分を絞り出すことです! クセになるごま…

【レシピ】ふわっとジューシー♬鶏むね肉のれんこんチーズナゲット♬

今日は鶏むね肉を使って作る、みんな大好きチキンナゲットをご紹介します(*・ᴗ・*)و! チーズとにんにくの香ばしさがポイントのがっつり系のチキンナゲットで、お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしです✧*。(ˊᗜˋ*) アツアツはもちろんのこと、冷めてもし…

【レシピ】ホタルイカとアボカドの♬柚子胡椒めんつゆ漬け♬

今日はホタルイカとアボカドとモッツァレラチーズを使ったおしゃれで美味しいおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ホタルイカ特有のうま味とクリーミーなアボカド、モッツァレラチーズに、ピリッと柚子胡椒をきかせためんつゆベースの味付けが相性抜群で…

【レシピ】ご飯が進む♬ニラとじゃがいものスタミナ炒め♬

今日はニラとじゃがいもを使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジューシーなひき肉と千切りにした、ニラと相性抜群のスタミナダレを絡めたやつです♬ メインおかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍間違いなしのニラ&じゃがいもレシピ…

【レシピ】おかわりが止まらない♬うずらの特製新玉ダレ漬け ♬

今日はうずらの卵の水煮を使ってめっちゃ美味しい新玉味玉を作りましたよ(*・ᴗ・*)و! しょうゆベースの甘辛ダレに漬け込んだ、シャキシャキ新玉とうずらの卵がクセになるやみつき味です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ そのまんまはもちろん、あつあつの白ご飯にかけて食べるの…

【レシピ】がっつりヘルシー♬鶏むね肉のねぎ味噌炒め♬

今日はヘルシーで美味しい鶏むね肉で作る、ねぎ味噌炒めのご紹介です(*・ᴗ・*)و! しっとり仕上げた鶏むね肉にやみつきのねぎ味噌ダレが絡んでめちゃウマのやつです♬ 作り方もめっちゃ簡単で、お子様から大人まで大喜びのやつですよ(´艸`)* それでは作り方を…

【レシピ】抱えて食べたい♬無限塩こんぶキャベツ♬

今日はめっちゃ簡単なのに見た目も味も優秀なやみつきキャベツレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! キャベツの甘味と塩こんぶのうま味が絶妙にマッチする、無限に食べれるやみつきキャベツです(´艸`)* オススメは春キャベツですが、もちろん普通のキャベツでも…

【レシピ】まな板包丁いらず♬豚こま肉の大葉チーズ焼き♬

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーで大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こま、チーズを組み合わせたやみつきになるやつですよ♬ 大葉さわやかなのアクセントがたまりませんね( •̀ .̫ •́ )✧ リーズナブルな豚こま…

【レシピ】スモークサーモンとクリームチーズのおつまみポテサラ

今日はワインのおつまみやホームパーティにピッタリなスモークサーモンとじゃがいもを使った簡単やみつきの1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもにスモークサーモンを混ぜ込むだけの簡単レシピです♬ クレイジーソルトでの味付けに粒マスター…

【レシピ】リーズナブルで簡単ヘルシー♬厚揚げと豚バラの角煮風♬

今日はリーズナブルでヘルシーな厚揚げと豚バラを使った大満足のやみつき角煮風レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚肉ブロックで作るトロトロ角煮もジューシーで美味しいですが、煮込み時間がかかるし高カロリーだしでなかなか手を出しにくい1品かと思います…

【レシピ】ピリッとうま辛♬肉味噌キムチ春雨♬

今日はまな板包丁いらず、フライパンひとつで作れる簡単めちゃウマな肉味噌キムチ春雨をご紹介します(*・ᴗ・*)و! こっくり美味しい肉味噌にピリッとキムチを合わせた食べごたえ抜群の春雨レシピで、がっつりご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 春雨…

【レシピ】タレが染み込む♬じゃばら大根ステーキ♬

今日は大根を使った、がっつり系のこっくりうまレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 大根はじゃばら様に深めの切り込みを入れることで、短時間のフライパン調理でしっかり味が染み込みます♬ 味付けは焼肉のタレで簡単に、バターの風味が相性抜群ですよ(*・ᴗ・*)و!…

【レシピ】タコとれんこんのガリバタハーブ炒め

今日はタコとれんこんを使ったがっつりご飯もお酒も進みまくる系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! プリッとうま味たっぷりのタコととシャキシャキれんこんに、こくウマのガリバタ&ハーブソルトが絡んでめちゃウマです♬ メインおかずにもおつまみにもお弁当に…

【レシピ】フライパンひとつで♬簡単トロトロ豚の角煮♬

今日はがっつりご飯が進む豚の角煮を、フライパンひとつでめちゃくちゃ簡単に作れる方法をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ネギと生姜を使うことで下茹でなしでも臭みなく、トロトロの豚の角煮ができますよ♬ きっちり落とし蓋をすることが、ムラなく味を染み込ませる…

【レシピ】ザクッとほっくり♬新じゃがののり塩チーズポテト♬

今日はザクッとほっくり美味しい、やみつきになる新じゃがののり塩チーズポテトをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 新じゃがいもはレンチンで火を通し、皮ごとフォークで割くことでザクッと焼き上あがって、短時間でも香ばしいじゃがいもの甘みが引き立ちますよ♬ 仕上…

【レシピ】鶏むね肉とブロッコリーのやみつきガリマヨチキン♬

今日はヘルシーな鶏むね肉とブロッコリーの組み合わせのやみつきレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! ♬ にんにくをきかせたマヨソースがカリっと揚げ焼きにした鶏むね肉とブロッコリーに絡んでめちゃウマです✧*。(ˊᗜˋ*) ケチャップと粒マスタードを加えることで適度…