今日はリーズナブルな鶏むね肉を使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
鶏むね肉を酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、調味料と和えるだけの超簡単レシピです♬
こっくり美味しいネギ味噌マヨを絡めて食べる鶏むね肉、お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
めっちゃご飯が進む系の鶏肉のレシピになっています♬
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
鶏むね肉のやみつきネギ味噌マヨネーズ和え
【材料】２〜３人分
◎鶏むね肉・・・４００ｇ
◎万能ネギ・・・１／２束
（鶏むね下味）
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ１.５
◎片栗粉・・・大さじ３
(味噌マヨソース)
◎マヨネーズ・・・大さじ２
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎砂糖・・・大さじ１
◎すりごま・・・大さじ１
◎味噌・・・大さじ１／２
◎にんにく（チューブ）・・・小さじ１
(お好みで)
◎ブラックペッパー・・・適宜
【作り方】
１．万能ネギは小口切りに、鶏むね肉は皮を取り除き、１．５ｃｍ幅の一口大に切ります。
２．鶏むね肉は塩こしょうと酒を加えて１５分程度漬けておきましょう。
３．大き目のボウルに（味噌マヨソース）を混ぜておきます。
４．鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ３をひいて、中火で焼いていきます。
５．ひっくり返して両面を焼きます。
６．鶏むねに火が通ったら(味噌マヨソース)のボウルに移し、万能ネギを加えて混ぜ合わせます。
７．お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを散らしたら完成です。
こっくりやみつきの味噌マヨネーズが鶏むね肉に絡んでめちゃウマです✧*｡(ˊᗜˋ*)
鶏むね肉なのでたくさん食べても低糖質高タンパク！
美味しく健康的に食べられるステキレシピです(๑˘ᴗ˘๑)
めっちゃ簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
