しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【レシピ】フライパンで簡単♬夏野菜のキーマカレー♬

今日は暑い季節こそ辛いものを食べて元気を出そう! ということでキーマカレーの簡単めちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 夏野菜をたっぷりと使ったキーマカレー♬ 味付けは市販のカレールーに加えて隠し味に焼肉のタレを入れるのがめちゃウマのポイン…

【レシピ】とうもろこしの塩こんバター炊き込みご飯

今日はこれからが旬のとうもろこしを使っためちゃウマな炊き込みご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و! とうもろこしの甘みと美味しさを邪魔せずに、しっかりとうま味をアップさせてくれる嬉しい食材は塩こんぶですฅʕ•̫͡•ʔฅ とうもろこしは軸と一緒に炊き上げるのが…

【レシピ】鶏むね肉で♬やみつき青のりオイマヨチキン♬

今日はリーズナブルな鶏むね肉を使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! こっくり美味しいオイマヨソースに青のりを加えることで、旨味と風味が増してめっちゃ美味く仕上がりました( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鶏むね肉を酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きに…

【レシピ】ツナと明太子の和風春雨サラダ

今日は副菜やおつまみにオススメの春雨サラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春雨を戻して、ツナと明太子、大葉と調味料を混ぜ合わせるだけのめちゃくちゃ簡単なやつですよ( •̀ .̫ •́ )✧ 明太子の塩気にツナ&めんつゆのうま味で和風に仕上げております♬ それでは…

【レシピ】カリカリ豚こま肉の南蛮漬け

今日はこれからの季節にめちゃくちゃオススメの、豚こま肉を使った南蛮漬けをご紹介します(*・ᴗ・*)و! リーズナブルかつボリューミーで、みんな大満足の豚こま肉の南蛮漬けです♬ 豚こま肉は片栗粉をつけてカリカリに焼き上げることで余分な脂が落ちて、香ばし…

【レシピ】トロトロ茄子と鶏肉のガリバタ炒め

今日は鶏肉と茄子を使った、がっつり大満足のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ガーリックバターが決め手の甘辛味で、ご飯が進みまくること間違いなしです✧*。(ˊᗜˋ*) 茄子をトロトロに仕上げるコツは深めで細かめの隠し包丁です♬ トロッとジューシーな…

【レシピ】ささみとたたききゅうりのやみつきごまダレ和え

今日はこれからの季節にさっぱり食べられる、めちゃくちゃオススメの1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたささみとたたき割ったきゅうりを調味料と和えただけのシンプルな料理ですが、お箸が止まらない美味しさですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 作り置きにもオスス…

【レシピ】たっぷり野菜の豚プルコギ

今日はボリューミーで簡単に作れる豚プルコギの作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 牛肉に比べてリーズナブルな豚肉を使って、野菜もたくさん食べられる嬉しいやつです♬ 味付けには焼肉のタレを使うので、お好みで辛さを調節しやすいです( •̀ .̫ •́ )✧ 今回は豚…

【レシピ】お手軽なのに大満足♬ピーマンの豚こまチーズ肉詰め♬

今日はお手軽なのに大満足の、豚こま肉を使ったピーマンの肉詰めをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 食べごたえ抜群の豚こま肉詰めに、ケチャップとしょうゆベースのタレが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ピーマンと豚こま肉の間にはチーズを挟むことでよりコクう…

【レシピ】タコと紅しょうがのおつまみつくね

今日はタコ好きの方にめっちゃオススメの簡単めちゃウマおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! フワッとしたつくねにタコの弾力、ピリッとした紅しょうがのアクセントがめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 食べごたえ抜群で、おかずとしてもおつまみとしても活…

【レシピ】海老とブロッコリーのごちそうサラダ

今日はヘルシーなのに大満足の海老とブロッコリーを使ったごちそうサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! オーロラソースにクリームチーズが決め手です♬ ワインにピッタリのめちゃウマなやつですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // 海老とブロッコリ…

【レシピ】レンチン茄子のピリ辛香味ナムル

今日はこれからが旬の茄子が、レンチンで簡単に美味しく仕上がる絶品レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ご飯に合わせてもよし、お酒に合わせてもよし、冷やしうどんやそうめんにも合う、これからの季節に大活躍する茄子レシピですので要チェックです( •̀ .̫ •́…

【レシピ】ふんわりジューシー♬甘辛大葉鶏つくね♬

今日はふんわりジューシーなめちゃウマ大葉鶏つくねレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 普段のメインレシピにはもちろん、お弁当にもおつまみにも最高の万能なヤツです✧*。(ˊᗜˋ*) 刻みねぎにしょうが、鶏ガラスープの素で下味をつけたつくねに甘辛ダレを絡めるこ…

【レシピ】フライパンで簡単♬豚肉のチャプチェ♬

今日はフライパンひとつで作れる、簡単めちゃウマなチャプチェをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんです♬ ガッツリとしたご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬…

【レシピ】手羽中とれんこんの甘酢炒め

今日は手羽中とれんこんを使ったがっつり大満足のメインレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 作り方もめっちゃ簡単ですよ♬ 手羽中は切り込みを入れておくと味が染み込みやすく、骨からスルッとはずれて食べやすくなりますよฅʕ•̫͡•ʔฅ 隠し味に粉チーズをかけるの…

【レシピ】おかわりが止まらない!鶏むね肉のはんぺんチーズナゲット!

今日はみんな大好きチキンナゲットにふんわり食感がたまらないはんぺんを合わせた1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! むね肉はミンチではなく塊を刻んで使うことで食感にアクセントが生まれ、フワッとしながらもしっかりととした食べ応えになりますよ♬ さらに香ば…

【レシピ】ささみとたけのこの青のりめんつゆバター炒め

今日はたけのことささみを使っためっちゃ美味しいやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! しっとりと焼いたささみと香ばしいたけのこを、こっくり美味しいめんつゆバターで味付けしました♬ 極め付けは青のりの香ばしい香りです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ご飯が進むこく…

【レシピ】簡単おつまみ♬生ハムアスパラの粉チーズがけ♬

今日は今が旬のアスパラを使った簡単おしゃれな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! アスパラ本来の美味しさを最大限に活かせる食べ方で、ワインに合わせると最強の1品です♬ アスパラは切らずに塩茹でし、サッと水にくぐらすことで、本来のうま味を逃さず鮮やかな…

【レシピ】豚こまとピーマンの甘酢オイスター炒め

今日はたっぷりピーマンと豚こまを使った、リーズナブルでボリューミーなおかずレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! これからが旬のピーマンをたくさん食べられるのでオススメですよ♬ 味付けはオイスターソースをベースにした、がっつりさっぱり甘酢味です✧*。(ˊᗜ…

【レシピ】フライパンで簡単♬トロトロ茄子の煮浸し♬

今日はこれからの季節にめっちゃオススメの茄子の煮浸しレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジュワッとダシが染み出すトロトロ茄子がめちゃウマです♬ 茄子はアク抜きをして火を通す前に油を纏わせることで変色を抑えることができますよ(๑˘ᴗ˘๑)* 深く細かい隠し…

【レシピ】簡単ヘルシー♬しらたきチャプチェ♬

今日はしらたきを使った簡単ヘルシーで大満足のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! はるさめの代わりにしらたき(糸こんにゃく)を使うことで低カロリーで超ヘルシー♬ それでいて食感はしっかりとしているので食べ応え抜群で大満足のチャプチェです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ …

【レシピ】スモークサーモンと玉ねぎのやみつきマリネ

今日は玉ねぎとスモークサーモンを使ったおつまみにピッタリなやみつきマリネをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春に作るなら新玉ねぎを使うのがオススメです♬ もちろん普通の玉ねぎでも美味しく作れますが、その場合は水にさらすなど辛味抜きのひと手間を加えるとよ…

【レシピ】ごま油香る♬がっつりネギ塩茄子豚丼♬

今日はパパッと作れて大満足のどんぶりレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロッと茄子にネギ塩豚バラの組み合わせに、ごま油香るネギ塩味でご飯がめっちゃ進みむやつですよ♬ お好みで卵黄を絡めて食べるとめちゃウマです(´艸`)* それでは作り方をご紹介しま…

【レシピ】ピリッと旨辛♬鶏キムチのタルタルがけ♬

今日は鶏むね肉とキムチを使った鶏キムチに、簡単タルタルソースをかけためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! キムチの旨辛さとタルタルソースのまろやかさが相まってめっちゃご飯が進む系です♬ 味付けはキムチとめんつゆにおまかせの超簡単なやつです…

【レシピ】おうちで簡単♬ザクザククリスピーチキン♬

今日はザックザクの触感がたまらないクリスピーチキンの作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 衣にコーンフレークを使うことで、ザクザクの美味しいクリスーピーフライドチキンが作れますよ♬ フライパンを使った油少なめの揚げ焼き調理で、お手軽なのも魅力的です…