しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【レシピ】ジュワッと柔らか♬スタミナ豚玉丼♬

今日は忙しい日もさっと作れる大満足の豚丼レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材は豚肉、卵のみです♬ 豚肉をジュワッと柔らかく仕上げるポイントは焼く前に15分程度酒で漬けておくことです(*・ᴗ・*)و! にんにくをきかせた甘辛系のがっつり味で、白飯…

【レシピ】サーモンとアボカドの柚子胡椒めんつゆ漬け

今日はサーモンとアボカドがめっちゃ美味しくなるやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サーモン、アボカド、モッツァレラチーズをめんつゆと柚子胡椒で漬けておくだけの簡単レシピですが、 全サーモン好きの方にお試しいただきたい、めちゃウマなやつで…

【レシピ】ほっこり旨辛♬じゃが豚キムチーズ炒め♬

今日は豚じゃがいもとキムチーズが美味しい、大満足の旨辛レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! めんつゆベースの味付けにチーズのうま味が合わさって、ご飯がめっちゃ進むやつです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ほっこり旨辛♬ じゃが豚キムチ…

【レシピ】ザクッとシャキシャキ♬れんこんの唐揚げ♬

今日はれんこんを使っためっちゃオススメのから揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! れんこんは煮ても炒めても美味しい優秀な野菜ですが、中でもこの唐揚げはめちゃうまです♬ 白だしとしょうゆ、しょうが、にんにくで下味をつけたれんこんに片栗粉をまぶして…

【レシピ】海老とアボカドのカプレーゼ風

今日は海老とアボカドとモッツァレラチーズが美味しい、カプレーゼのアレンジレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 贅沢にプリプリの海老入りのカプレーゼで週末のおうち飲みが盛り上がること間違いなしです♬ 具材を一口大にすることでバゲットに乗せやすいので、…

【レシピ】トロトロ茄子と鶏むね肉のガーリック甘酢炒め

今日は茄子と鶏むね肉を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉と茄子のヘルシーなのにボリューミーな組み合わせに、ガーリック甘酢ダレが絡んでめちゃうまです♬ 鶏むね肉は酒に漬けて片栗粉をまぶすことでしっとりジューシーに…

【レシピ】おうちで本格味♬ワンパンアマトリチャーナ♬

今日はフライパンひとつで作る、ベーコンとトマトの組み合わせがたまらない、アマトリチャーナをご紹介します(*・ᴗ・*)و! アマトリチャーナはベーコンのうま味とトマトの酸味、粉チーズのコクにピリッと唐辛子のアクセントがたまらないパスタです♬ 今回はトマ…

【レシピ】さっぱりやみつき♬タコとトマトの大葉マリネ♬

今日はこれからの季節にオススメの、タコとトマトを使ったおしゃれで美味しいマリネレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 大葉をきかせたさっぱりと美味しいトマトのマリネに、ぷりぷりのタコが相性抜群です♬ ワインやバゲットに合わせるのがオススメですよ( ´͈ ᗜ…

ほっくりやみつき♬長芋と生ハムのおつまみポテサラ♬

今日は長芋と生ハムを使ったおつまみポテサラをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生で食べるとシャキシャキ食感が美味しい長芋ですが、加熱することでほっくりとした食感に変わります♬ ほっくり美味しい長芋に、生ハムの塩気の組み合わせが最高ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 作…

【レシピ】ホタルイカとじゃがいものガリバタ炒め

今日はホタルイカとじゃがいもを使ったワインにぴったりなおつまみレシピをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) 香ばしく焼いたじゃがいもにホタルイカ特有のうま味と食感がたまりません♬ 味付けはにんにくをきかせたバター&スパイスソルトでバゲットやワインに合わせる…

【レシピ】簡単やみつき♬うずらのニラダレまみれ♬

今日はうずらの卵の水煮を使ってめっちゃ美味しいニラダレ味玉を作りましたよ(*・ᴗ・*)و! コチュジャンをきかせたしょうゆベースのタレに漬け込んだ、がっつりクセになるやみつき味です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ピリ辛に漬けたニラとうずらに、ごま油の香りがたまりませ…

【レシピ】うま味たっぷり♬ホタルイカのカマンベールアヒージョ♬

今日はおうちで簡単にバル気分が味わえる、 ステキな一品をご紹介をします(*・ᴗ・*)و! その名も「カマンベールアヒージョ」 背徳感抜群のカマンベールチーズとオリーブオイルの組み合わせ(´艸`)* そして今が旬のホタルイカにとろーりチーズを絡めるのがたま…

【レシピ】鶏むね肉の大葉チーズ焼き♬

今日はヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉を使っためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 食べごたえ抜群の粗刻みした鶏むね肉に、チーズと大葉の香ばしさがたまりません♬ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしです(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご…

【レシピ】じゃがいもとピーマンのめんつゆバター炒め

今日はピーマンとじゃがいもを使ったガッツリこっくりご飯が進む、メイン料理レシピをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) じゃがいもはレンチンで火を通すことで時短に♬ クセになるめんつゆバターの味付けに、粉チーズのコクがたまりませんよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り…

【レシピ】フライパンで簡単♬ニラだれ油淋鶏♬

今日はフライパンで作る、簡単めちゃうまなニラダレ油淋鶏レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏もも肉は酒と塩で軽く漬けることでジュワッとジューシーに♬ クセになるやみつきニラダレをたっぷりかけた油淋鶏です✧*。(ˊᗜˋ*) 少ない油で揚げ焼きにするポイントは…

【レシピ】ホタルイカと新玉のペペロンチーノ

今日は春が旬のホタルイカと新玉ねぎを使っためちゃくちゃ美味しい、ペペロンチーノをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ホタルイカのクセになるうま味と新玉ねぎの甘味に、にんにくと鷹の爪のアクセントが最高です♬ ワインとのペアリングもめっちゃ良いのでおうちご飯…

【レシピ】さっぱりヘルシー♬生ハムとアボカドの春雨サラダ♬

今日はヘルシーでめちゃウマのアボカドとミニトマトを使っためちゃウマな春雨サラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! クリーミーなアボカドとにとミニトマトの酸味、生ハムの塩気が絶妙です♬ さっぱりバジルとブラックペッパーに白だしがめっちゃ合いますよ♬ キリッ…

【レシピ】ポテチー肉巻きの甘辛ガーリック炒め

今日はとろーりモチっと食べ応え抜群のじゃがいもとリーズナブルな豚こま肉を使った簡単めちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもにチーズを混ぜて、豚こま肉で巻いて焼くだけのめっちゃ簡単なやつです♬ 豚こま肉に甘辛ガーリックの…

【レシピ】アスパラとベーコンのカリカリチーズ焼き

今日は春が旬のアスパラを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! フライパンで炒めたアスパラベーコンに、チーズを加えてカリカリに焼き上げました♬ 普段のメイン料理にも、おつまみにもめっちゃ大活躍間違いなしの1品です(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方…

【レシピ】こっくり美味しい♬青のりバタージャーマンポテト♬

今日は青のりがポイントのめちゃうまジャーマンポテトレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! めんつゆベースの味付けにバターの香りがこくウマのポイントです( •̀ .̫ •́ )✧ 作り方もめちゃくちゃ簡単なのでぜひお試しくださいね♬ それでは作り方をご紹介します✧*。(…