今日はこれからの季節にめっちゃオススメの茄子の煮浸しレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ジュワッとダシが染み出すトロトロ茄子がめちゃウマです♬ 茄子はアク抜きをして火を通す前に油を纏わせることで変色を抑えることができますよ(๑˘ᴗ˘๑)* 深く細かい隠し…