
今日は長ねぎと牛肉を使ったちそう炊き込みご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و!
しょうゆの香ばしい香りに牛肉のうま味が染み込んでめちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯に仕上がります♬
( •̀ .̫ •́ )✧
しょうゆベースで生姜のアクセントが香ばしい炊き込みご飯飯は、炊き立てはもちろんおにぎりにしても喜ばれること間違いなしです♬
それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و!
たっぷりネギと牛肉の♬
ごちそう炊き込みご飯♬
【材料】3~4人分
◎米・・・2合
◎水・・・適量
◎牛こま肉・・・150g
◎長ねぎ・・・1株
◎生姜・・・1/2片
(調味料)
◎しょうゆ・・・大さじ3
◎みりん・・・大さじ3
◎ほんだし・・・小さじ2
(お好みで)
◎万能ねぎ・・・適宜
【作り方】
1.炊飯窯に研いだお米を入れ、2合線まで水を加えます。
※時間があれば30分程度浸水させるのがオススメです。

2.長ねぎは小口切り、生姜は細切りにし、牛肉、(調味料)と一緒にボウルに入れてよく混ぜて15分漬けておきます。



3.炊飯窯に②を汁ごと加え、炊飯ボタンをポチッと押します。
※混ぜたらダメです。



4.炊き上がったら混ぜて器に盛り付け、お好みで万能ねぎを散らしたら完成です。


牛肉と長ねぎのうま味がぎゅーっと染み込んだ最高に美味しい炊き込みご飯の完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのレシピなので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!
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