2026-01-01から1年間の記事一覧
今日はヘルシーでめちゃウマの長芋と梅肉を使っためちゃウマな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! シャキシャキの長芋に梅肉の酸味が絶妙にマッチしてご飯もお酒も進むやつです♬ 作り方もめちゃくちゃ簡単で、作業時間5分で作れるので忙しい日の作り置きにもオス…
今日は、炊飯器に入れて炊くだけでめちゃくちゃおいしい「トマトと塩こんぶのごちそう炊き込みご飯」をご紹介します(*・ᴗ・*)و! トマトと塩こんぶに含まれるうま味成分、グルタミン酸とイノシン酸が合わさることで、うま味の相乗効果で一気においしさがアップ…
今日はサーモンとアボカドがめっちゃ美味しくなるやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サーモン、アボカド、モッツァレラチーズをめんつゆと柚子胡椒で漬けておくだけの簡単レシピですが、 全サーモン好きの方にお試しいただきたい、めちゃウマなやつで…
今日は春の味覚「ホタルイカ」を使った、ワインが止まらなくなる簡単おつまみをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) ぷりっと濃厚なホタルイカに、クリーミーなアボカドとクリームチーズを合わせた間違いない組み合わせ♬味付けは ほりにし+オリーブオイル だけ! ほりに…
今日はブロッコリーとミニトマトを使った、ワインにピッタリのやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 茹でたブロッコリーとミニトマトに塩こんぶと粉チーズ、オリーブオイルを加えて和えるだけの簡単レシピでがめっちゃ美味しく仕上がります♬ 塩こんぶと粉…
今日は春に美味しい新玉ねぎと生ハムを使ったおしゃれで美味しいさっぱりマリネレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 甘みの強い新玉ねぎとトマトに、生ハムの塩気が相性抜群です♬ 今回は新玉ねぎをレンチンすることで辛味が抜けてお子さまでも食べやすい和風マリ…
今日は海老好きの方にはぜひお試しいただきたい、ザクッとふわぷりの海老カツレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 衣には餃子の皮を使うことでザクザクに♬タネにははんぺんを使うことでふわふわ食感に、海老は粗めに刻んでぷりぷり食感にアクセントをつけるのも…
今日は今が旬のホタルイカとブロッコリーを使ったワインにぴったりなおつまみ系レシピをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) フライパンで蒸し焼きにしたブロッコリー、ホタルイカ特有のうま味と食感がたまりません♬ 味付けはにんにくをきかせたやみつき味で、バゲットや…
今日はカツオと春菊を使った副菜にもおつまみにもオススメの、居酒屋系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春菊の香りに梅干しの酸っぱさのアクセントがめちゃウマです♬ ぜひカツオと春菊が美味しい季節に作っていただきたい1品になっております( •̀ .̫ •́ )✧ …
今日はおうち飲みにめっちゃくちゃおすすめの、チーズポテトの合鴨ロース包みをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもとチーズに合鴨ロース(業務スーパー)の香ばしい香りと脂の甘みの組み合わせが最高で、めっちゃワインが進みますよ♬ 見た目も可愛…
今日はヘルシーな鶏ささみとブロッコリーに明太マヨを合わせたやみつきレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! ピリッとしたうま味満点の明太マヨがささみとブロッコリーに絡んでめちゃウマです✧*。(ˊᗜˋ*) ささみは塩こしょうで下味をつけて酒でつけておくとで、めちゃ…
今日は今が旬の菜の花を使ったおうちバルにめっちゃオススメな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ピリッと柚子胡椒で下味をつけた菜の花に生ハムの塩気、クリームチーズのコクと酸味が相性抜群で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います(´艸`…
今日は今が旬の春キャベツをたっぷり使った焼売レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 焼売の皮を使わずに千切り春キャベツでまとい、フライパンにクッキングシートをひいて蒸し焼きにすることで、栄養たっぷりで見た目も彩りよくなってそのまんま食卓に並べられま…
今日は普段のおかずにもおうちパーティーにもおススメのキッシュをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 今回はサンドイッチ用の食パンを使って、お手軽に作れるキッシュレシピです♬ 見た目も可愛らしくてパクッと食べやすいのでホームパーティーやお誕生日会にもピッタリ…
今日は砂肝を使っためちゃくちゃオススメのおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ ヘルシーでリーズナブルで、他の部位にはないシャキシャキとした独特の食感…
今日はめっちゃ簡単でコスパ抜群♬ 豚こまと春菊を使ったヘルシーで食べ応えたっぷりのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! カリカリに焼き上げた豚こまと春菊に香ばしいチーズが相性抜群です♬ シンプルな塩こしょうの味付けなので、お好みでケチャップやマヨネー…
今日はワンパンで作る、基本の簡単グラタンレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏もも肉のうま味と、甘くなった長ねぎ、しめじの風味が合わさり、手軽なのに満足感のある一品です( •̀ .̫ •́ )✧ 普段のおうちご飯はもちろん、バゲットやワインとの相性もバッチリ…
今日はワインのおつまみやホームパーティにピッタリなじゃがいもとを明太子を使った簡単やみつきの1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもと明太子、チーズを混ぜ込んで丸めて焼くだけの簡単レシピです♬ 普段のおかずにはもちろん、休日のおう…
今日は茄子と豚こま肉を使ったがっつりご飯が進む系のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロトロの茄子と食べ応えのある豚こま肉に、ピリッとコクうまのキムチが相性抜群で、めっちゃご飯が進みまくることまちがいなし♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れる…
今日はリーズナブルでヘルシーな厚揚げと豚バラを使った大満足のやみつき甘辛レモンペッパーレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 厚揚げに豚バラスライスを巻いてフライパンで焼き、にんにくとレモンの香りにブラックペッパーをきかせたクセになる甘辛いダレを絡…
今日はフライパンひとつで作れる、豚バラと白菜を使った簡単めちゃウマなレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロッと食感の白菜に食べごたえ抜群な豚バラ、がっつりご飯が進むピリッと柚子胡椒のアクセントが効いた和風あんが絡んでめちゃウマですよ♬ 寒い日に…
今日はおうちで簡単に作れてめっちゃ美味しい、チョコレートブラウニーの作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! たっぷりベリーの甘酸っぱさと、ザクザクオレオクランブルの食感のバランスが最高の手作りスイーツレシピです♬ ホットケーキミックスベースの生地に材…
今日ははんぺんとチーズを使った、ふわっとプリっと食感が魅力的な海老パンレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! バターの香りを染み込ませたバゲットに、海老とはんぺんのダブル食感にバジルのアクセントがきいてめちゃうまです♬ お子さまから大人まで、みんな大…
今日はれんこんがめちゃくちゃ美味しい簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! シャキシャキ食感のれんこんに、梅干しの酸味と塩こんぶのうま味、たっぷりのすりごまが味の決め手ですよ♬ 副菜にしておくのはもったいないくらいのめちゃウマのれんこんレ…
今日は特有の香りが魅力の春菊を使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サッと茹でた春菊とにんじんに、めんつゆとごま油、柚子胡椒で和えるだけの超簡単なやつですฅʕ•̫͡•ʔฅ 普段の副菜にはもちろん、お弁当の1品や作り置きにもオススメです♬ そ…
今日は寒い日にほっこり嬉しい、担々春雨レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! その濃厚でクリーミーな味わいはもちろん、めっちゃ簡単にレンチン1発で仕上がるのがめちゃくちゃ魅力的です♬ 豆腐を混ぜて加えることで、食感が良くなりたんぱく質をたっぷり摂れるの…
今日はおつまみにぴったりの海老とゆで卵を使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! プリッと食感の海老を合わせた、ゆで卵の黄身をベースにした濃厚なマヨソースにちょっと贅沢なピンチョスです♬ にんにくの香りと粉チーズのコクが絶妙で、ワインが進…
今日は砂肝とれんこんを使ったがっつりご飯もお酒も進む系のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! シャキッとした歯ごたえが魅力の砂肝とれんこんに、こっくりうま味たっぷりのめんつゆバターの味付けがめちゃウマのやつです♬ メインおかずにもおつまみに…
今日はワインのおつまみやホームパーティにピッタリなじゃがいもとをスモークチーズを使った簡単やみつきの1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもとベビーチーズを混ぜ込んで丸め、生ハムで包むだけの簡単レシピです♬ ハーブソルトとオリーブ…
今日はめんつゆとバターのこっくりやみつき味に数の子のプチプチ食感、柚子胡椒の香りがたまらない、簡単めちゃウマの和風パスタレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 茹でたパスタとちぎった数の子に調味料を和えるだけの簡単工程で、うま味あふれるめちゃウマの…