今日はワインのおつまみやホームパーティにピッタリなじゃがいもとをスモークチーズを使った簡単やみつきの１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
レンチンしたじゃがいもとベビーチーズを混ぜ込んで丸め、生ハムで包むだけの簡単レシピです♬
ハーブソルトとオリーブオイルの風味にブラックペッパーのアクセントがめっちゃ美味しいやつですよ( •̀ .̫ •́ )✧
休日のおうち飲みのお供にめっちゃオススメなのでぜひ作ってみてください♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
じゃがいもとスモークチーズの生ハム包み
【材料】３〜４人分
◎生ハム・・・１００g
◎じゃがいも(中)・・・３個（４００ｇ）
◎スモークチーズ・・・６０g
(調味料)
◎マヨネーズ・・・大さじ２
◎ほりにし(プレミアム)・・・小さじ１
(お好みで)
◎オリーブオイル・・・適量
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．じゃがいもの皮を剥いて細かく切り、耐熱容器に入れ、濡らしたキッチンペーパー、ふんわりラップを被せてレンジ（６００W)で８分程度加熱します。
２．スモークチーズは２mm程度の輪切りにし、レンチンしたじゃがいもをスプーンや木べらなどで潰します。
３．じゃがいもの粗熱が取れたらボウルにスモークチーズと(調味料)を加えよく混ぜ合わせます。
今回はほりにし(プレミアム)を使っていますが、お好みのスパイスソルトでOKです。
４．③を一口大に丸め、生ハムでくるっと包みます。
５．器に盛り付け、お好みでオリーブオイル、パセリを散らせたら完成です。
ほっこりじゃがいもにスモークチーズのコクと生ハムの塩気がたまりません( •̀ .̫ •́ )✧
隠し味にほりにしを加えることで味が引き締まって格別の美味しさに仕上がりますよ♬
味はもちろん、見た身も可愛くてパクッと食べやすいので、おうち飲みやホームパーティメニューにピッタリな１品なので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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