今日はもやしとカニカマを使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
中華だしにごまマヨの味付けがたまりません✧*｡(ˊᗜˋ*)
副菜にはもちろん、主役級の美味しさですよ♬
レンチンもやしとカニカマ、調味料を合えるだけの超簡単レシピですのでぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧
最大のポイントはレンチン後にしっかりと水気を絞ること！
それでは作り方をご紹介します♬
レンチンもやしとカニカマのやみつきごまマヨ和え
【材料】２〜３人分
◎もやし・・・２袋(４００〜５００g)
◎カニカマ・・・１０本
(調味料)
◎マヨネーズ・・・大さじ３
◎中華だし(顆粒)・・・小さじ２
◎すりごま・・・大さじ１
◎砂糖・・・小さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・３cm
(お好みで)
◎きざみネギ・・・適宜
◎ブラックペッパー・・・適宜
【作り方】
１．もやしを水洗いし、水気を切って耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、レンジ(600W)で６分程度加熱します。
２．もやしの粗熱が取れたら水気を切ってビニール袋に入れてしっかりと揉み込みます。
３．ビニール袋の先を切り、水気を絞り出します。
※水気が多いとベチャッとした仕上がりになるので、しっかりと水切りましょう。
４．ボウルに移しカニカマを割いて、(調味料)と一緒に混ぜ合わせます。
お好みで冷蔵庫で冷やしましょう。
５．器に盛り付け、お好みできざみネギとブラックペッパーを加えたら完成です。
今回はもやし２袋で作りましたが、美味しくて一瞬で無くなりました(´艸｀)*
中華だしにごまマヨネーズ、最高です♬
コスパ抜群の大満足副菜レシピですので、ぜひお試しくださいねー(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
