しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

【レシピ】鶏むね肉の大葉チーズ焼き

f:id:shinya_gohan:20220206071319j:image

今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉を使った大満足レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و!

鶏むね肉を細かく刻んで、チーズ、大葉と調味料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピ♬

焼き立てはもちろん、冷めても美味しいので多めに作ってお弁当のおかずにもおすすめです( •̀ .̫ •́ )✧

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

鶏むね肉の大葉チーズ焼き

【材料】3〜4人分

◎鶏むね肉・・・400g

◎チーズ(ピザ用)・・・50g

◎大葉・・・5,6枚

(調味料)

◎酒・・・大さじ3

◎片栗粉・・・大さじ2

◎鶏ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ1

◎塩こしょう・・・少々

 

 

 

【作り方】

1.鶏むね肉を細かく刻みます。
f:id:shinya_gohan:20220206073106j:image

 

2.大葉を刻み、鶏むね肉、チーズ、(調味料)と一緒にボウルにいれて混ぜ合わせます。

f:id:shinya_gohan:20220206073050j:image
f:id:shinya_gohan:20220206073055j:image

 

3.フライパンに薄く油をひき中火で熱し、鶏むね肉をスプーンで丸く成形してフライパンに投入していきます。

f:id:shinya_gohan:20220206073048j:image
f:id:shinya_gohan:20220206073101j:image
f:id:shinya_gohan:20220206073104j:image

 

4.片面に焼き目がついたらひっくり返し、反対面も焼いていきます。

f:id:shinya_gohan:20220206073045j:image

 

5.焼けたら油を切り、器に盛り付けたら完成です。

お好みでケチャップ、マヨネーズ、マスタードなどをつけていただきましょう。

f:id:shinya_gohan:20220206073053j:image
f:id:shinya_gohan:20220206075151j:image

 

香ばしいチーズと大葉の香りがたまらない、めちゃウマチキンの完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡

焼きたてが最高においしいですが、

味見でなくなりそうなので注意ですね(´艸`)*笑

簡単に作れてみんな大喜び間違いなしの1品なのでぜひお試しくださいね♬

 

 

 

【レシピ本発売中】

電子書籍版もこちらからご購読いただけます

 

 

先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。

軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*・ᴗ・*)و!

 

 

同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!