2021-01-01から1年間の記事一覧
今日はほっこり美味しい明太ポテトグラタンをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 普段の食卓にはもちろん、ホームパーティーやお家飲みにも大活躍間違いなしのグラタンです♬ バゲットやワインとの相性も最高ですよ 作り方も簡単でハードルの低いやつなのでぜひお試しく…
今日はささみとアボカドを使ったヘルシーなのにやみつきになるステキな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ささみは火を止めたお湯でゆっくりと加熱することで、水分を留めてしっとりとした仕上がりになりますよ♬ 味付けはやみつきになるネギ塩味です( ´͈ ᗜ `͈ )♡…
今日は豚肉と長芋のご飯が進むめちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 長芋は厚めに切って、シャキシャキ食感は残してます♬ 味付けはオイスターソースとにんにくを使ったがっつり系の味付けで、ご飯にもお酒にもめっちゃ合いますよ(´艸`)* 長芋の皮は剥…
今日は鶏肉とさつまいものめっちゃ美味しいレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 甘酢ダレを絡めた鶏肉とさつまいもに、タルタルをたっぷりかけるとめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 食べごたえ抜群のがっつり大満足レシピですので、ぜひお試しくださいね♬ それでは作…
今日はヘルシー食材の厚揚げ豆腐を使った大満足のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 厚揚げに片栗粉をまぶし、少量の油で揚げ焼きにする揚げ出し豆腐です♬ ヘルシーなのにボリューミーなので、お子様から大人までみんな大満足間違いなしですよ(*・ᴗ・*)و! 隠し…
今日はめっちゃ簡単でヘルシーな旨辛スープをご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材は鶏ささみ、白菜キムチ、卵です♬ 味付けは焼肉のタレをベースにした、簡単旨辛系です✧*。(ˊᗜˋ*) ささみを下茹でした煮汁をそのまんまスープに使うので、旨味を余すところなく味…
今日はほうれん草を使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ラーメン用のメンマを混ぜることで旨味爆上げですฅʕ•̫͡•ʔฅ 今回はほうれん草倍量で作りましたがすぐにペロリ♬無限に食べられるやつです(´艸`)* ほうれん草は軸からサッと茹でて、氷水…
今日は海老好きの方にはぜひお試しいただきたい、めちゃウマな海老カツをご紹介します(*・ᴗ・*)و! チーズ入りで最高です♪ はんぺんを使うことでふわふわ食感に、 海老はきざみ方を変えてアクセントをつけるのも大切なポイントです( •̀ .̫ •́ )✧ 卵は使わずに…
今日は低温調理で作る、しっとり柔らかい絶品よだれ鶏をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 低温調理器を使えば実質の作業時間は15分ほどで、あとはほったらかしでOKฅʕ•̫͡•ʔฅ 出来上がった低温鶏ハムに、やみつきの痺辛ダレをかけるだけ♬ めちゃウマなよだれ鶏の完成で…
今日は牛すじを使った冬にピッタリのほっこりトロトロ系おつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 牛すじは下処理をきっちりする事で、臭みなくトロッと柔らかに仕上がりますよ(๑˘ᴗ˘๑)* 今回はたっぷり目のおネギと一緒に味噌味に煮込み、ウズラの卵を加えて…
今日はリーズナブルな鶏むね肉とキムチを使った簡単がっつりレシピをお届けしますよ(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉と白菜キムチに、にんにくをきかせたガーリックポン酢が絡んで美味しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鶏むね肉は酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにしす…
今日はスモークチーズとウインナー入りのポテトサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 普段の食卓にはもちろん、おつまみとしても大活躍間違いなしの1品です♬ スモークチーズは市販のこんなやつでOKです◎ スモークチーズとウインナーの香ばしい風味とじゃがいもが…
今日は今が旬のさつまいもがめちゃくちゃ美味しくなる素敵レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! これは大学芋を超えました( ´͈ ᗜ `͈ )♡ レンチンで火を通したさつまいもにジャリジャリ食感のお砂糖を纏わし、極め付けはバター&ソルト♬ さつまいもと塩バターの甘…
今日は生クリームなしで作る簡単グラタンをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏肉ときのこのほっこりグラタンは、これからの季節に大活躍間違いなしの1品ですよ♬ バゲットやワインとの相性もバッチリなので週末おうち飲みにも良いです( •̀ .̫ •́ )✧ めっちゃ簡単なの…
今日は今が旬の里芋とジューシー鶏もも肉のめちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 下処理が面倒なイメージの里芋ですが、レンジで加熱しておくと簡単に皮が剥けるのでめっちゃオススメです♬ さらに今回は鶏もも肉と一緒に片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、…
今日は豚肉とれんこんのご飯が進むめちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! れんこんはスライサーで薄くすることで、シャキシャキ食感は残しながらも味が染み込みやすくなりますよ♬ 味付けはオイスターソースとにんにく・しょうがを使ったがっつり系の味付…
今日はパリパリ食感がクセになる、めちゃくちゃ簡単な焼きそばアレンジレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! スーパーで20~30円で売ってるあの焼きそばの麺で作れます♬ フライパンでパリパリ食感に焼き上げた焼きそばに、ごま油香るのり塩味がたまらんやつで…
今日はこれからの季節に食べたくなる海老とホタテの贅沢アヒージョをご紹介します(*・ᴗ・*)و! にんにくが薫るオリーブオイルに、海老とホタテの旨みがたっぷり染み込んでめちゃウマです✧*。(ˊᗜˋ*) バゲットとワインが進みまくること間違いなしですよ(´艸`)* …
今日はがっつり食卓の主役になれる、明太子入りの大人のポテトサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 抱えて食べたい美味しいポテサラです♬ それでは作り方をご紹介します( •̀ .̫ •́ )✧ // 【材料】 ◎じゃがいも(中)・・・2個(300g) ◎明太子(たらこ)・・・2本…
今日は無限に食べられるにんじんレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 千切りにしたにんじんをレンチンして、調味料と和えるだけの簡単めちゃウマナムルです♬ ごま油香る中華味に、塩こんぶの旨みが決め手です( •̀ .̫ •́ )✧ おつまみにもお弁当のおかずにもめっち…
今日はぷりぷり海老とヘルシーなブロッコリーの組み合わせのやみつきレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! ♬ にんにくをきかせたマヨソースがカリッと焼き上げた海老とブロッコリーに絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 海老好きの方はぜひお試しいただきたい超オス…
今日はフライパンで簡単に作れる焼き鳥レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジューシー鶏もも肉とトロトロ長ねぎの組み合わせが最高に美味しいねぎまฅʕ•̫͡•ʔฅ 甘辛いタレが絡んでめちゃウマです♬ お子さまから大人までみんな大喜びのやつですよ✧*。(ˊᗜˋ*) 多めに…
今日は秋の味覚、鮭を使っためちゃウマ簡単レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材は鮭とじゃがいも♬ 味付けはマヨネーズとめんつゆのこくウマの味です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鮭の旨味とほっこり美味しいじゃがいもを楽しめるオススメの一品です(*・ᴗ・*)و! じゃが…
今日は今が旬の秋茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 甘辛い肉味噌が茄子に絡んで最高です♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑…
今日はお家のみにピッタリな、簡単やみつき系おつまみをご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材はアボカド、モッツァレラチーズです◔.̮◔✧ 味付けには海苔の佃煮とわさびの組み合わせ♬ うまみたっぷりの海苔の佃煮にピリッとわさびのアクセント!さらにごま油の香…
今日はみんなだいすきチキンナゲット♬ めっちゃ美味しいコンソメチーズ味に仕上げましたよ(*・ᴗ・*)و! ミンチではなく、鶏むね肉を包丁で刻んで使うことで食べ応え抜群の食感を楽しめます( •̀ .̫ •́ )✧ アツアツはもちろんのこと、冷めてもしっとり柔らかいの…
今日はリーズナブルな鶏むね肉と今が旬のさつまいもを使った大満足のレシピをお届けしますよ(*・ᴗ・*)و! しっとりジューシーな鶏むね肉とほっこり美味しいさつまいもをバターを加えた甘酢味に仕上げましたよ♬ 甘酸っぱい味付けにバターの薫りがクセになる、め…
今日はうずらの卵の水煮を使ってめっちゃ美味しいニラダレ味玉を作りましたよ(*・ᴗ・*)و! コチュジャンをきかせたしょうゆベースのタレに漬け込んだ、がっつりクセになるやみつき味です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ピリ辛に漬けたニラとうずらに、ごま油の香りがたまりませ…
今日はヘルシーなのに大満足のブロッコリーとマカロニを使ったサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味付けはおかかにツナマヨネーズ、醤油、ごま油などなどを混ぜた旨味たっぷりのやみつき系です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 調理時間短縮と洗い物を減らすために、ブロッ…
今日は里芋とベーコンチーズの組み合わせで簡単おつまみメニューを作りましたよ(*・ᴗ・*)و! 里芋は冷凍の下処理済みのものを使っています꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ 極力手間をかけずに秋を味わえるオススメレシピですのでぜひお試しくださいねฅʕ•̫͡•ʔฅ コンソメにベーコンチー…