しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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2021-10-23から1日間の記事一覧

【レシピ】トロトロ秋茄子の甘辛肉味噌炒め

今日は今が旬の秋茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 甘辛い肉味噌が茄子に絡んで最高です♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑…