しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】冷めても柔らかい♬鶏むね肉のコンソメチーズナゲット♬

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今日はみんなだいすきチキンナゲット♬

めっちゃ美味しいコンソメチーズ味に仕上げましたよ(*・ᴗ・*)و!

ミンチではなく、鶏むね肉を包丁で刻んで使うことで食べ応え抜群の食感を楽しめます( •̀ .̫ •́ )✧

 

アツアツはもちろんのこと、冷めてもしっとり柔らかいので作り置きや翌日のお弁当のおかずにもめっちゃオススメですฅʕ•̫͡•ʔฅ

美味しすぎて明日まで残らないかもですが(´艸`)*笑

 

それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

冷めても柔らかい♬鶏むね肉のコンソメチーズナゲット♬

【材料】3〜4人分

◎鶏むね肉・・・300g

◎チーズ(ピザ用)・・・80g

(調味料)

◎小麦粉・・・大さじ2

◎片栗粉・・・大さじ3

◎卵・・・1個

◎マヨネーズ・・・大さじ1

◎コンソメ(顆粒)・・・小さじ2

◎塩こしょう・・・少々

(お好みで)

◎パセリ・・・適宜

◎ケチャップ・マスタード・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.鶏むね肉は皮を取り除き、包丁で細かく刻むように切ります。

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2.ボウルに鶏むね肉とチーズ、(調味料)を加えてよく混ぜ合わせます。

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3.ふたつのスプーンを使って一口大の丸形になるように、大さじ5程度の油をひいたフライパンにやさしく落とします。

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4.中火で加熱し、焼き目がついたらひっくり返して両面を焼いていきます。

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6.焼けたらキッチンペーパーをひいた器で油を切ります。

※量が多い場合、何回かに分けて焼いていきます。
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7.器に盛り付け、お好みでパセリを散らせて、ケチャップやマスタードをつけていただきましょう。

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できたてはアツアツふわふわ♬

しっとりジューシーな鶏むね肉に、コンソメチーズの旨味が相まってめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡

お子さまから大人までみんな大喜びの1品ですよ♬

 

これは味見をしだしたら止まらない系のやばいやつです(´艸`)*

メインおかずにもおつまみにも、お弁当のおかずにも使える優秀なレシピなので、ぜひお試しくださいねー(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

 

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先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!

 

同じく質問の多い包丁はこちらです(*・ᴗ・*)و!