しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】塩こんぶが決め手♬無限にんじんナムル♬

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今日は無限に食べられるにんじんレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

千切りにしたにんじんをレンチンして、調味料と和えるだけの簡単めちゃウマナムルです♬

 

ごま油香る中華味に、塩こんぶの旨みが決め手です( •̀ .̫ •́ )✧

おつまみにもお弁当のおかずにもめっちゃオススメの1品ですよ♬

 

それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)

 

 

 

塩こんぶが決め手♬無限にんじんナムル♬

【材料】

◎にんじん(中)・・・2本(400g)

◎塩こんぶ・・・ひとつまみ

(調味料)

◎ごま油・・・大さじ1

◎しょうゆ・・・小さじ1.5

◎中華だし(顆粒)・・・小さじ1.5

◎にんにく(チューブ)・・・5cm

◎いりごま・・・小さじ1

 

 

 

【作り方】

1.にんじんの皮を剥き千切りにします。

※スライサーでも包丁でもなんでもOKです。
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2.耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、レンジ(600W)で3分加熱します。
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3.塩こんぶひとつまみと(調味料)を加えて混ぜ合わせます。

そのままでも、お好みで冷蔵庫で冷やしてもOKです。
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4.器に盛り付けたら完成です。
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抱えて食べたい、無限にんじんナムルが完成しました✧*。(ˊᗜˋ*)

ご飯もお酒も進む系のめっちゃ美味しいやつです♬

 

にんじんの甘味たっぷりで、お子さまにも喜んでもらえること間違いなしです♬

ぜひお試しくださいねー(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

 

 

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