今日は春の味覚「ホタルイカ」を使った、ワインが止まらなくなる簡単おつまみをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*)
ぷりっと濃厚なホタルイカに、クリーミーなアボカドとクリームチーズを合わせた間違いない組み合わせ♬味付けは ほりにし＋オリーブオイル だけ！
ほりにしのスパイス感とうま味が全体をまとめてくれて、混ぜるだけなのに驚くほど奥行きのある味に仕上がります(´艸｀)
切って和えるだけなので、あと1品欲しい時やワインのお供にもめちゃくちゃおすすめですよ♬
それでは作り方をご紹介します！
ワイン泥棒♬
ホタルイカとアボカドのやみつきクリチ和え♬
【材料】３〜４人前
◎ホタルイカ(ボイル)・・・１５０g
◎アボカド・・・１個
◎クリームチーズ・・・６０g
（調味料）
◎オリーブオイル・・・大さじ２
◎スパイスソルト(ほりにし)・・・小さじ１
【作り方】
１．アボカドは種と皮を取り除き一口大に切り、ホタルイカは目玉と軟骨を取り除きます。
２．ボウルにホタルイカ、アボカド、クリームチーズ、(調味料)を加えて混ぜ合わせます。
３．器に盛り付け完成です。
プチッと食感のうま味溢れるホタルイカと、クリーミーなアボカドクリチがめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ワインやバゲットのお供に最高のおつまみレシピなのでぜひ作ってみてくださいね(*･ᴗ･*)و！
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