今日はコスパ満点の低カロリー！
それでいておかずにもおつまみにもぴったりのこんにゃく&厚揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
こんにゃくと厚揚げはスプーンで千切ることで、短い煮込み時間でも味がしっかりと染み込みます♬
工程も簡単で作りおきにも良いので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
それでは作り方をご紹介します♬
こんにゃくと厚揚げの♬
うま辛味噌煮込み♬
【材料】３〜４人分
◎こんにゃく・・・３００g
◎厚揚げ・・・１袋(２枚)
（調味料）
◎水・・・２００ml
◎味噌・・・大さじ２
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎砂糖・・・大さじ１
◎みりん・・・大さじ１
◎鷹の爪・・・適量
(お好みで)
◎万能ネギ・・・適宜
【作り方】
１．こんにゃくと厚揚げをスプーンでひと口大にちぎります。
こんにゃくは水から茹でてあくぬきをしましょう。
２．ごま油をひいたフライパンにこんにゃくと厚揚げを加えて中火で炒めます。
(調味料)を混ぜ合わせておきます。
３．フライパンに(調味料)を加えて蓋をし、中火〜弱火で１５分煮込みます。
４．器に盛り付け、お好みできざみネギを散らして完成です。
甘辛い味噌味で、ごはんもお酒も進む系の１品です♬
こんにゃくはと厚揚げはスプーンで千切ることで短時間でも味がよく染みますよ( •̀ .̫ •́ )✧
こんにゃくと厚揚げなのでいっぱい食べてもヘルシー！
ダイエット中にもおすすめのレシピになっていますのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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