今日は春が旬のアスパラを使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
フライパンで炒めたアスパラベーコンに、チーズを加えてカリカリに焼き上げました♬
普段のメイン料理にも、おつまみにもめっちゃ大活躍間違いなしの１品です(๑˘ᴗ˘๑)*
それでは作り方をご紹介します♬
アスパラとベーコンの
カリカリチーズ焼き
【材料】３〜４人分
◎アスパラ・・・６本
◎ベーコン・・・６０g
◎チーズ(ピザ用)・・・８０g
(調味料)
◎塩こしょう・・・少々
(お好みで)
◎ブラックペッパー・・・適宜
【作り方】
１．アスパラの根本から５cm程度の皮を剥き、４cm程度に、ベーコンは1cm幅に切り分けます。
２．少量の油をひいたフライパンにアスパラとベーコンをいれ、塩こしょうで下味をつけて中火で３分程度炒めます
３．チーズを加え、蓋をして３分加熱します。
４．蓋を取ってさらに３分加熱します。
５．良い感じにチーズがカリカリになったら器に盛り付け、お好みでブラックペッパーを散らして完成です。
アスパラの甘味とベーコンの塩味に、カリカリチーズの香ばしいうま味がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡
めっちゃオススメのアスパラレシピですので、アスパラが美味しい季節にぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問の多い包丁はこちらです(*･ᴗ･*)و！
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