今日はトマトとカマンベールチーズを使ったうま味たっぷりのごちそう炊き込みご飯をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
トマトとカマンベールチーズには「グルタミン酸」といううま味成分が含まれていて、今回味付けに使用した「ほんだし」のかつお節に含まれるイノシン酸と相性抜群なのです♬
一度食べたらうま味の沼にハマってしまう、やみつきのごちそう炊き込みご飯で家族みんな大喜び間違いなしです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
それでは作り方をご紹介します♬
沼るおいしさ♬
トマトとカマンベールのごちそう炊き込みご飯♬
【材料】３～４人分
◎米・・・２合
◎トマト(大)・・・１個
◎カマンベールチーズ・・・１個(９０g)
◎ウインナー・・・５本
（調味料）
◎ほんだし・・・大さじ２
◎水・・・適量
（お好みで）
◎ブラックペッパー・・・適宜
【作り方】
１．ウインナーは５mmの輪切りに、トマトはくし切りに、カマンベールチーズは６等分に切ります。
２．炊飯窯に研いだお米とほんだしを入れ、水を線より３mm程度少なめに入れます。
カマンベールチーズ、トマト、ウインナーを入れます。
※時間があれば３０分程度浸水させるのがオススメです。
３．炊飯ボタンをポチッと押します。
※炊き込みご飯モードあれば推奨です。
３．炊き上がったら混ぜ合わせます。
４．器に盛り付け、お好みでブラックペッパーを散らしたら完成です。
トマトの酸味にウインナーの塩気、うま味の相乗効果がたまらないごちそう炊き込みご飯の完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ほんだしのうまみにピリッとブラックペッパーが良い仕事をしてくれるので、大人用にはオススメです♬
お手軽なのに沼るやみつき炊き込みご飯なのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
