しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

2024-03-21から1日間の記事一覧

【レシピ】低温調理でしっとりジューシー♬永久保存版のレアチャーシュー♬

今日は低温調理器で作る、しっとり柔らかい永久保存版のレアチャーシューレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 低温調理器を使えば実質の作業時間は15分ほどで、あとはほったらかしでOKฅʕ•̫͡•ʔฅ 温度管理も完璧なので、火を入れすぎて硬くなったり、加熱不足で食…