今日はがっつりご飯が進む、お月見にオススメの餃子丼レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
餃子のタネをレンチンで加熱して、そのままご飯にかけていただくスタイルのめっちゃ簡単なやつです♬
ジュワッとジューシーな餃子ダネに満月に見立てた卵黄を絡ませながら食べると最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
めっちゃ時短のレンチンレシピなのに、お子様から大人までみんな大喜びのがっつりご飯レシピですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介します♬
レンチンで簡単♬
お月見餃子丼♬
【材料】３〜４人分
◎ご飯・・・お好み量
◎豚肉ミンチ・・・３００g
◎キャベツ・・・１／４玉(３００g)
◎ニラ・・・１／２束
(調味料)
◎オイスターソース・・・大さじ３
◎鶏がらスープ・・・大さじ１
◎ごま油・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎片栗粉・・・大さじ１
◎砂糖・・・大さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１
(お好みで)
◎長芋・・・適宜
◎卵黄・・・適宜
【作り方】
１．キャベツを千切り、ニラは小口切りにします。
２．耐熱ボウルに豚ミンチ、キャベツ、ニラ、(調味料)を全て加えてよく混ぜ合わせます。
３．ふんわりとラップをし、レンジ(600W)で6分加熱します。
途中で１度かき混ぜ、さらに3分加熱します。
４．お好みで長芋をすりおろし、③の余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ります。
５．すりおろした長芋と③をアツアツご飯に乗せ、お好みで卵黄を落としたら完成です。
がっつりとご飯が進む、餃子味♬
長芋と卵黄を絡めて食べると最高です(´艸｀)*
お子さまから大人までみんな大満足間違いなしの丼レシピ♬
忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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