しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

【レシピ】簡単ヘルシー♬カリカリ厚揚げのお好み焼き風♬

f:id:shinya_gohan:20211212220905j:image

今日は低糖質な厚揚げを使ったボリューム満点のヘルシーレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

片栗粉をまぶした厚揚げをカリカリに焼いて、お好み焼きソースで味付けしていますよ♬

 

お好み焼きソースはフライパンで加熱しながら煮詰めることで、さながら鉄板で焼いたような香ばしさが出るのがポイントですよ( •̀ .̫ •́ )✧

それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

簡単ヘルシー♬カリカリ厚揚げのお好み焼き風♬

【材料】2〜3人前

◎厚揚げ(正方形)・・・4枚

◎片栗粉・・・大さじ2

◎お好み焼きソース・・・大さじ3

(あと乗せ)

◎お好み焼きソース・・・適宜

◎マヨネーズ・・・適宜

◎きざみねぎ・・・適宜

◎紅しょうが・・・適宜

◎かつお節・・・適宜

◎青のり・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.厚揚げを1/4に切り、片栗粉をまぶします。
f:id:shinya_gohan:20211213073313j:image
f:id:shinya_gohan:20211213073306j:image

 

2.油大さじ2程度をひいたフライパンで厚揚げを焼いていきます。
f:id:shinya_gohan:20211213073303j:image

ひっくり返して両面焼きましょう。
f:id:shinya_gohan:20211213073246j:image

 

3.余分な油をキッチンペーパーでふき取り、お好み焼きソースを加えて、よく絡めます。
f:id:shinya_gohan:20211213073248j:image
f:id:shinya_gohan:20211213073301j:image
f:id:shinya_gohan:20211213073255j:image

 

4.器に盛り付け、お好みで(あと乗せ)の具材をトッピングしたら完成です。

f:id:shinya_gohan:20211213073250j:image

f:id:shinya_gohan:20211213073311j:image
f:id:shinya_gohan:20211213073253j:image

 

めっちゃ簡単でヘルシーななのに食べ応え抜群です✧*。(ˊᗜˋ*)

香ばしく焼いたソースの風味がたまりませんよ♬

お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしのレシピですので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

 

【レシピ本発売中】

電子書籍版もこちらからご購読いただけます

 

 

先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。

軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*・ᴗ・*)و!

 

 

同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*

めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります!

テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*・ᴗ・*)و!