今日はヘルシーなのにがっつり食べられる、ささみ入りのコールスローサラダを作りました(*･ᴗ･*)و！
前菜にや付け合わせにはもちろん、
筋トレやダイエット中にはこれだけでもメインに食べられる1品ですよฅʕ•̫͡•ʔฅ
それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*
春キャベツとささみのコールスローサラダ
【材料】２〜３人分
◎春キャベツ・・・１／２玉
◎ささみ・・・２００g
◎コーン・・・１２０g
（ささみ下味）
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ１
(キャベツ塩揉み)
◎塩・・・小さじ１／２
(調味料)
◎マヨネーズ・・・大さじ４
◎酢・・・大さじ２
◎砂糖・・・大さじ１
(お好みで)
◎スパイスソルト・・・適宜
【作り方】
（下準備）
お湯を沸かしておきましょう。
１．ささみはスジを取り除き、耐熱皿に並べて塩こしょう少々、酒大さじ１を加えてふんわりとラップをし、レンジ（６００W)で４分加熱します。
※フォークで穴を空けておくと爆発しにくいです。
２．キャベツを粗目の千切りにし、ザルに入れ塩大さじ１／２を加えて塩もみします。
３．熱湯を回しかけて湯通しをし、粗熱が冷めたら絞るように水分をよく切ります。
４．レンチンしたささみをほぐし、キャベツ、コーンと一緒に大き目のボウルに入れます。
５．マヨネーズ、酢、砂糖を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしましょう。
６．食べる直前に器に盛り付け、お好みでスパイスソルトを振りかけて完成です。
甘くて柔らかい春キャベツと、ヘルシーで食べごたえのあるなささみの相性が抜群です
コーンを入れることでお子さまも食べやすくなりますよ♬
最後にスパイスソルトを一振りすることで味が引き締まるのでおススメですよ(*･ᴗ･*)و！
クレイジーソルトやマジックソルトなどお好みのスパイスソルトがあればなんでも良いのですが、私は「黒瀬のスパイス」をよく使っていますよ♬
簡単ヘルシーの王道サラダレシピですので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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