しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

入力したalt属性

【レシピ】アボカドとミニトマトの塩こんぶ和え

f:id:shinya_gohan:20241116062232j:image

今日はアボカドとミニトマトを使ったやみつきおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

塩こんぶのうま味にブラックペッパーをピリッときかせたオリーブオイルで和えています♬

ヘルシーで彩りもよく、パーティーレシピの前菜にもオススメです( •̀ .̫ •́ )✧

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

アボカドとミニトマトの塩こんぶ和え

【材料】3〜4人分

◎アボカド・・・2個

◎ミニトマト・・・12個

◎モッツァレラチーズ・・・90g

◎塩こんぶ・・・20g

(調味料)

◎オリーブオイル・・・大さじ3

◎ブラックペッパー・・・たっぷり

◎塩・・・少々

 

 

 

【作り方】

1.アボカドをひとくち大に切ります。

f:id:shinya_gohan:20230204072236j:image

f:id:shinya_gohan:20241116062828j:image

 

2.ボウルにアボカド、ミニトマト、モッツァレラチーズと(調味料)を入れて和え、冷蔵庫で30分漬けておきます。

f:id:shinya_gohan:20241116062851j:image
f:id:shinya_gohan:20241116062855j:image

 

3.器に盛り付けたら完成です。

f:id:shinya_gohan:20241116062954j:image

 

アボカドクリーミーなアボカドとミニトマトの酸味に、塩こんぶのうま味がたまりません✧*。(ˊᗜˋ*)

切って和えるだけの簡単レシピなのにめちゃくちゃ美味しいのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

【レシピ本発売中】

電子書籍版ならすぐに購読していただけますm(_ _)m