今日はサーモンとアボカドがめっちゃ美味しくなるやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
サーモン、アボカド、モッツァレラチーズを大葉とめんつゆ、たっぷりのブラックペッパーで漬けておくだけの簡単レシピですが、 全サーモン好き、アボカド好きの方にお試しいただきたい、めちゃウマなやつですよ(´艸｀)*
普段のおつまみにも、パーティーやお祝いの日にもオススメのメニューですね♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
サーモンとアボカドの
大葉めんつゆ漬け
【材料】２〜３人分
◎サーモン(生食用)・・・１５０g
◎アボカド・・・１個
◎モッツァレラチーズ(ひとくち)・・・９０g
◎大葉・・・5枚
(調味料)
◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ５
◎ブラックペッパー・・・お好みでたっぷり
【作り方】
１．サーモンの水気をキッチンペーパーで拭き取り、アボカドは皮と種を取り除き、それぞれ一口大に切ります。
大葉は千切りにします。
３．サーモン、アボカド、モッツァレラチーズ、大葉、(調味料)をボウルに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で３０分〜１時間漬けておきます。
４．器に盛り付け完成です。
うま味たっぷりのサーモンとアボカド、モッツァレラチーズの相性がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡
めんつゆのうま味にさっぱり大葉とたっぷりブラックペッパーの組み合わせ、めちゃくちゃオススメなのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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