今日はヘルシーでめちゃウマのアボカドとミニトマトを使っためちゃウマな１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
クリーミーなアボカドとモッツァレラチーズにとミニトマトの酸味、生ハムの塩気が絶妙です♬
さらにバジルとブラックペッパーのアクセントが最高で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います(´艸｀)*
作り方もめちゃくちゃ簡単でクリスマスメニューにもオススメです♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
アボカドとモッツァレラチーズの
生ハムサラダ
【材料】３〜４人分
◎アボカド・・・２個
◎モッツァレラチーズ・・・９０g
◎ミニトマト・・・１２個
◎生ハム・・・６０g
(調味料)
◎オリーブオイル・・・大さじ２
◎乾燥バジル・・・小さじ１／２
◎塩・・・小さじ１／２
◎ブラックペッパー・・・適量
【作り方】
１．アボカド、ミニトマトを一口大に切り、モッツァレラチーズをひとくち大にちぎります。
３．ボウルにアボカド、モッツァレラチーズ、ミニトマト、生ハム、(調味料)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で３０分程度おいて馴染ませます。
４．生ハムと一緒に器に盛り付けて完成です。
クリーミーなアボカドとモッツァレラチーズ、ミニトマトに生ハムの塩気がめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
バゲットにもめっちゃ合うので休日おうち飲みやクリスマスレシピにぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
