今日はマグロとモッツァレラチーズの組み合わせがめっちゃ美味しいやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
マグロとモッツァレラチーズに叩いた梅干しときざみ大葉を加え、めんつゆで漬けておくだけの簡単レシピです♬
さっぱり梅肉と食べられておつまみにもめちゃくちゃオススメです(*･ᴗ･*)و！
それでは作り方をご紹介します♬
マグロとモッツァレラチーズの梅じそ和え
【材料】２〜３人分
◎マグロ(刺身用)・・・２００g
◎モッツァレラチーズ・・・１００g
◎梅干し・・・３個
◎大葉・・・５枚
(調味料)
◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ３
◎ブラックペッパー・・・適量
【作り方】
１．マグロとモッツァレラチーズをひとくち大に切ります。
２．大葉をみじん切りに、梅干しは種を取り除き細かく叩きます。
３．マグロ、モッツァレラチーズ、大葉、梅干し、(調味料)をボウルに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で１５分お馴染ませます。
４．器に盛り付けたら完成です。
さっぱり梅じそにマグロ、モッツァレラチーズの相性がたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡
めんつゆのうま味にピリッとブラックペッパーのアクセントもめちゃくちゃオススメなのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
【レシピ本発売中】
電子書籍版ならすぐに購読していただけますm(_ _)m
