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【レシピ】海老とアボカドの♬柚子胡椒めんつゆ漬け♬

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今日は海老とアボカドを使ったやみつきおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

ピリッと柚子胡椒&ブラックペッパーをきかせためんつゆベースの味付けが相性抜群です♬

今回は海老を使いましたが、サーモンやマグロ、他のお刺身やタコでもめっちゃ美味しく仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

海老ととアボカドの♬

柚子胡椒めんつゆ漬け♬

【材料】3〜4人分

◎むき海老・・・12尾

◎アボカド・・・2個

◎大葉・・・5枚

(調味料)

◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ4

◎柚子胡椒・・・小さじ2

◎ブラックペッパー・・・たっぷり

 

 

 

【作り方】

1.むき海老を茹で湯切りをします。
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2.大葉を千切りに、アボカドをひとくち大に切ります。
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3.ボウルに海老、大葉、アボカドと(調味料)を加え、全体になじませたら冷蔵庫で30分~1時間漬けておきます。

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4.器に盛り付けたら完成です。

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めんつゆで味付けした海老とアボカドにピリッとクセになる柚子胡椒&ブラックペッパーのアクセントがたまりません✧*。(ˊᗜˋ*)

簡単でめちゃくちゃ美味しいのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

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