今日は米と具材と切り餅を炊飯器に放り込んでポチッとするだけで完成する、中華ちまき風炊き込みご飯をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
甘辛いオイスターソースベースのクセになる味付けに、ベーコン＆椎茸のうま味ともっちりご飯がめちゃウマです♬
大きめのおにぎりにして食卓に並べるとみんな大満足間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します♬
炊飯器で1発♬
中華ちまき風炊き込みご飯♬
【材料】４人分
◎米・・・２合
◎切り餅・・・２切れ
◎水・・・適量
◎ベーコン・・・１２０g
◎生椎茸(小さめ)・・・６個
◎にんじん・・・１／２本
◎油あげ・・・２枚
（調味料）
◎オイスターソース・・・大さじ２
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎砂糖・・・小さじ２
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２
◎しょうが・・・小さじ１
【作り方】
１．炊飯窯に研いだお米を入れ、２合線より２mm下まで水を入れ、(調味料)を加えます。
※時間があれば３０分程度浸水させるのがオススメです。
２．油揚げ、にんじん、椎茸を細切りに、ベーコンは１cm角に切ります。
３．炊飯窯に②を加えて上に切り餅を乗せます。
※混ぜたらダメです。
４．③を炊飯器にセットし、炊飯ボタンをポチッと押します。
５．炊き上がったらお餅を切るようにしっかりと全体を混ぜ合わせます。
６．お好みで食べやすい大きさに握ったら完成です。
もっちりベーコンと椎茸のうま味が染み込んだ最高に美味しい中華ちまき風炊き込みご飯の完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡
お子さまから大人までみんなやみつきになるごちそう炊き込みご飯ですのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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