今日はれんこんを使っためっちゃオススメのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
片栗粉をまぶしてザクっと揚げ焼きにしたれんこんに、青のりとコンソメ、粉チーズをまぶすだけの簡単レシピです♬
ザクッと食感のれんこんに青のり＆粉チーズの香ばしさがめちゃくちゃ美味しいですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
おかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍するうれしいれんこんレシピですのでぜひ作ってみてくださいね♬
それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*
ザクっとやみつき♬
のり塩チーズれんこん♬
【材料】２〜３人分
◎れんこん・・・２００ｇ
◎片栗粉・・・大さじ１
（調味料）
◎粉チーズ・・・大さじ１
◎青のり（あおさ）・・・小さじ１
◎コンソメ・・・小さじ１
◎塩・・・少々
【作り方】
１．れんこんの皮を剥き、１ｃｍ幅の半月切りにします。
※大きいものはくし切りにしましょう。
２．ポリ袋にれんこんを入れて片栗粉をまぶします。
３．ボウルに粉チーズ、青のり、コンソメを入れて混ぜ合わせておきます。
４．薄く油をひいたフライパンにれんこんを並べ、中火で揚げ焼きにします。
５．ひっくり返して両面を焼き、最後に温度を少し上げてカラッと仕上げます。
６．れんこんを③のボウルにいれて、調味料をまぶします。
７．器に盛り付け完成です。
ザクっとシャキシャキ♬
めちゃくちゃ美味しいのり塩チーズれんこんが完成しました(*･ᴗ･*)و！
時間が経ったらベチャッとしちゃうので、揚げたてで食べ切ることを推奨します(๑˘ᴗ˘๑)*
お子さまから大人まで大喜び間違いなしのオススメのれんこんレシピですので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
【レシピ本発売中】
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
