しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】ザクッとシャキッと♬コンソメチーズフライドれんこん♬

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今日はやみつき間違いなしのコンソメチーズフライドれんこんレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

ザクっとシャキッとやみつき食感に加えて、コンソメ&粉チーズが香る味付けがめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡

みんなで取り合いになってあっという間になくなるやつですよ(´艸`)*

片栗粉をまぶしたれんこんをフライパンで少量の油をひいて揚げ焼きにするので、ヘルシーで節約にもなりますよ♬

それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

ザクッとシャキッと♬

コンソメチーズフライドれんこん♬

【材料】3~4人分

◎れんこん・・・300g

◎片栗粉・・・大さじ2

◎コンソメ(顆粒)・・・小さじ2

◎粉チーズ・・・小さじ2

(お好みで)

◎バジル・・・適宜

 

 

 

【作り方】

1.れんこんの皮を剥き、10cm程度のスティック状に切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶします。

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2.大きめのボウルにコンソメ(顆粒)をいれ、スプーンなどで顆粒を細かく潰し、粉チーズ、バジル(お好みで)を加えて混ぜ合わせます。

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3.少量の油をひいたフライパンにれんこんを並べ、中火~強火で熱してザクッと揚げ焼きにしていきます。

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4.れんこんがザクッと焼き上がったら②のボウルに移してコンソメチーズをまぶし、器に盛り付け完成です。

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揚げたてのザクっとシャキッと食感がたまらないフライドれんこんの完成です♬

コンソメ&粉チーズの香ばしさがめちゃウマですよ✧*。(ˊᗜˋ*)

お子様から大人まで、みんなで取り合い必至のやつですね(´艸`)*

お手軽に作れて大満足のれんこんレシピですのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

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