
今日は切って和えるだけであっという間に完成する、簡単おつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!
プリプリ食感のタコと、とろっと濃厚なアボカドを組み合わせて、食べるラー油の旨味とピリ辛アクセントをプラスしました♬
めんつゆベースの味付けで失敗知らず!
お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずやあと一品欲しい時にも大活躍してくれますよ♬
和えるだけとは思えないやみつきの美味しさですので、ぜひ一度お試しくださいね( •̀ .̫ •́ )✧
切って和えるだけ♬
タコとアボカドのやみつきラー油和え♬
【材料】3〜4人分
◎ゆでだこ・・・200g
◎アボカド・・・1個
◎大葉・・・5枚
(調味料)
◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2
◎ごま油・・・大さじ1
◎食べるラー油・・・お好み量
【作り方】
1.タコはひとくち大に切ります。アボカドは種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切ります。


2.ボウルにタコ、アボカド、(調味料)を加え、アボカドを崩しすぎないようにやさしく混ぜ合わせます。
お好みで冷蔵庫で30分程度馴染ませます。


3.器に盛り付けて完成です。

ポイント
✔︎ 食べるラー油はお好みでたっぷり加えるのがおすすめ
✔︎ 冷蔵庫で15〜30分ほど冷やすと味がなじんでさらに美味しくなる
✔︎ みょうがや刻みねぎを加えても相性抜群
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