今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉を使った、簡単でめちゃウマな棒餃子をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
鶏むね肉に下味をつけて、餃子の皮でクルッと包んで、焼くだけです♬
オイスターソースにチーズと大葉がアクセントになってがっつりやみつきになる食べ応え抜群のやつですね(´艸｀)*
お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしですよ✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介します♬
鶏むね肉で簡単ヘルシー♬
大葉チーズ棒餃子♬
【材料】３〜４人分(１６個分)
◎餃子の皮（大判）・・・１６枚
◎鶏むね肉・・・３００g
◎大葉・・・８枚枚(半分に切る)
◎スライスチーズ・・・４枚程度
(調味料)
◎オイスターソース・・・大さじ１
◎しょうゆ・・・大さじ１
◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
◎砂糖・・・小さじ１
◎ごま油・・・小さじ１
(お好みで)
◎ポン酢・・・適宜
◎ラー油・・・適宜
【作り方】
１．鶏むね肉の皮を取り除いて棒状に切り、(調味料)と一緒にボウルに入れて混ぜ合わせ、１５分漬けておきます。
２．餃子の皮に大葉、鶏むね肉、チーズを乗せます。
３．くるっと棒状に包んで、端に水をつけてくっ付けます。
４．少量のごま油をひいたフライパンに棒餃子をならべ、蓋をして中火で５分程度加熱します。
５．５分経ったら２０mlの水を加え、再度ふたをして５分程度蒸し焼きにします。
６．最後に蓋を取って１～２分加熱して水分を飛ばし、焼き目を確認してパリッと仕上がったら器に盛り付けて完成です。
簡単ヘルシーな鶏むね肉の大葉チーズ棒餃子の完成です✧*｡(ˊᗜˋ*)
しっかり下味をつけた鶏むね肉にさっぱり大葉がアクセントになって最高です(´艸｀)*
そのままでも美味しいですが、お好みでポン酢やラー油をつけて食べるのもオススメです♬
育ち盛りのお子さんも大満足の１品なので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
