今日は子どもから大人まで大喜びの鶏むね肉レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و!
味付けは焼肉にタレにマヨネーズを加えて混ぜるだけ!
本当に簡単過ぎるのにクセになる程美味しいので、とりあえず作ってみて欲しいやつですよ(´艸`)*
それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
焼肉のタレで簡単♬鶏むね肉のごまマヨチキン♬
【材料】2〜3人分
◎鶏むね肉・・・400g
(むね肉下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ2
◎片栗粉・・・大さじ2
(ごまマヨソース)
◎焼き肉のタレ・・・大さじ3
◎マヨネーズ・・・大さじ1.5
(お好みで)
◎刻みネギ・・・適宜
【作り方】
1.鶏むね肉の皮を取り除き、1.5cm幅の一口大に切ります。
2.鶏むね肉に塩こしょう、酒で下味をつけ、15分程度漬けておきます。
※まぁまぁしっかり目に下味をつけておいてOKです。
3.ボウルに焼き肉のタレ大さじ3とマヨネーズ大さじ1.5、いりごま大さじ1を混ぜ合わせておきます。
4.フライパンに油大さじ3をひき、鶏むね肉を中火で焼いていきます。
5.焼き目がついたらひっくり返し、両面を焼いていきます。
6.むね肉に火が通ったら(ごまマヨソース)のボウルに加え、よく和えます。
7.お好みで刻みネギを散らしたら完成です。
めちゃくちゃ簡単ですが、めちゃくちゃ美味しくできました♬
味付けは焼き肉のタレとマヨネーズが完成させてくれるので、確実に美味しいこと間違いなしです✧*。(ˊᗜˋ*)
片栗粉をまぶすすことでむね肉の肉汁を逃がさず、ジューシーに仕上がり、ソースがよく絡んでめちゃウマですよ(´艸`)*
とにかく簡単でクセになるやみつきチキンなので、ぜひ1度お試しくださいねー(*・ᴗ・*)و!
【レシピ本発売中】