今日はお手軽なのにめちゃくちゃ美味しいレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！
豚バラ肉とこんにゃくのめちゃウマな組み合わせ！
ご飯のお供にも、おつまみにも優秀な一品ですので、ぜひチョックしてくださいね✧*｡(ˊᗜˋ*)
それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！
旨辛ダレがクセになる！豚バラこんにゃく！
【材料】2〜3人前
◎豚バラ肉スライス・・・２００g
◎こんにゃく・・・２５０g
（調味料）
◎しょうゆ・・・大さじ３
◎みりん・・・大さじ２
◎砂糖・・・大さじ１
（お好みで）
◎青ネギ・・・適量
◎七味・・・適量
【作り方】
１．こんにゃくを一口大にに切っていきます。
今回は田舎こんにゃくをスプーンで切り取っていく感じです。
２．沸騰したお湯でこんにゃくを３分程度ゆでて、ザルにあげます。
３．豚バラスライスを一口大に切ります。
４．油をひいたフライパンで豚バラを炒めていきます。
塊にならないようにほぐしながら炒めていきます。
５．豚バラに火が通ったら、下茹でしたこんにゃくと、あらかじめ混ぜておいた（調味料）をすべて加えます。
６．中火で煮詰めたら火を止めましょう。
７．お皿に盛りつけ、お好みで青ネギと七味唐辛子を散らして完成です。
今回はフライパン一つでできる簡単メニューのご紹介でした✧*｡(ˊᗜˋ*)
豚バラ肉とこんにゃくという、何味でも美味しくいただける組み合わせですが、
今回はご飯もお酒もすすむ、濃い目の甘辛味に仕上げてみました♫
簡単・美味しい・ヘルシーと３表紙揃った一品なので、ぜひ一度お試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
