今日はめっちゃ簡単で美味しい、炊飯器で作る和風カレーピラフをご紹介します(*・ᴗ・*)و!
食材を切って炊飯器に打ち込むだけの簡単工程で、今回はご家庭にもあるカレー粉とほんだしベースの味付けで、スパイシーなのにうま味たっぷりで日本人好みのカレーピラフに仕上げました♬
ウインナーのうま味がご飯にしっかりと染み込むので、簡単なのにめっちゃ美味しく仕上がりますよ( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します♬
炊飯器で一発♬
うま味たっぷり和風カレーピラフ♬
【材料】3〜4人分
◎米・・・2合
◎ウインナー・・・5本
◎ピーマン・・・4個
◎玉ねぎ・・・1/2玉
◎にんじん・・・1/2本
(調味料)
◎ケチャップ・・・大さじ1
◎カレー粉・・・大さじ1
◎ほんだし・・・大さじ1
◎塩こしょう・・・少々
◎水・・・目盛りの3mm下まで
(お好みで)
◎枝豆・・・適量
【作り方】
1.玉ねぎ、ピーマン、にんじんを粗みじん切りに、ウインナーは輪切りにします。
2.米を研いで炊飯窯に入れ、水を目盛より3mm程度少なめに加えます。
その上に①と(調味料)を加えます。
※混ぜません。
3.炊飯窯の炊飯ボタンを押します。
4.炊き上がったらお好みで枝豆を加えて混ぜ合わせます。
5.器に盛り付けて完成です。
ウインナーとほんだしのうま味がたっぷりと染み込んだ和風カレーピラフが完成しました(*・ᴗ・*)و!
忙しい日でもお手軽にめっちゃ美味しいカレーピラフが食べられるのでぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*
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