しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】ふわふわぷりぷり♬海老はんぺん焼き♬

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今日はお手軽でめっちゃ美味しい、海老とはんぺんを使ったレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و!

ぷりぷりの海老とふんふわのはんぺんの食感がたまりません♬

 

シンプルな塩こしょうの味付けで、オーロラソースをつけて食べるのがオススメですよ✧*。(ˊᗜˋ*)

それでは作り方をご紹介します♬

 

 

 

ふわふわぷりぷり♬海老はんぺん焼き♬

【材料】2人分

◎むきえび・・・150g

◎はんぺん・・・1枚

◎卵・・・1個

(調味料)

◎片栗粉・・・大さじ1

◎マヨネーズ・・・大さじ1/2

◎塩こしょう・・・少々

(オーロラソース)

◎マヨネーズ・・・大さじ2

◎ケチャップ・・・大さじ2

◎ウスターソース・・・小さじ1

 

 

 

【作り方】

1.海老を食感が残る程度の粗めのぶつ切りにします。
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2.はんぺんはビニール袋に入れて握りつぶすように細かくします。
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3.ボウルに海老、はんぺん、卵、片栗粉、マヨネーズ、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。
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4.丸く平たく成形し、薄く油をひいたフライパンに並べ、弱火〜中火で焼いていきます。
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5.焼き目がついたらひっくり返してもう片面も焼いていきます。
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6.焼き上がったらオーロラソースをつけていただきましょう。
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めっちゃ簡単でめっちゃ美味しく仕上がりました♬

ふわふわでぷりぷりな食感が最高です✧*。(ˊᗜˋ*)

 

シンプルな味付けにしているので、

今回紹介したオーロラソースはもちろん、カレーマヨやからし醤油、ポン酢など、お好みの調味料でアレンジするのもオススメですよ(*・ᴗ・*)و!

 

お子さまから大人までみんな喜んでくれるレシピなので、ぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

 

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