今日は海老とブロッコリーを使った、ヘルシーで美味しいやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
ぷりぷりの海老とブロッコリーに、粉チーズとマヨネーズのこくウマ味が癖になります♬
普段の副菜にはもちろん、お弁当や作り置きにも便利な１品なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)*
それでは作り方をご紹介します♬
海老とブロッコリーの♬
やみつきシーザーサラダ♬
【材料】３～４人分
◎むき海老・・・１５尾
◎ブロッコリー・・・１株
(下茹で)
◎水・・・１０００ml
◎塩・・・小さじ１
(調味料)
◎マヨネーズ・・・・大さじ３
◎粉チーズ・・・大さじ２
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
◎塩こしょう・・・少々
(お好みで)
◎半熟ゆで卵・・・２個
◎ブラックペッパー・・・適宜
【作り方】
１．ブロッコリーを一口大に切ります。
花蕾の部分は切り目を入れて割くように、軸の部分も同じくらいの大きさに切り揃えます。
２．鍋に水１０００ｍｌと塩小さじ１を入れて沸騰させ、むき海老、ブロッコリーを茹でます。
３．海老とブロッコリーをボウルに入れ、(調味料)を加えて混ぜ合わせます。
お好みで冷蔵庫で冷やしましょう。
４．お好みで半熟ゆで卵と一緒に盛り付け、ブラックペッパー、追い粉チーズを散らして完成です。
ぷりぷりの海老とブロッコリーに、こっくりクセになるシーザードレッシングが絡んでめちゃウマです♬
お手軽に作れるおしゃれでヘルシーなおつまみレシピですのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
