今日は玉ねぎを使った簡単レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و!
4歳の娘と一緒に作れるくらい簡単なやつなので、ぜひお試しいただきたいですね♬
メイン食材は玉ねぎとハムとチーズ( •̀ .̫ •́ )✧
味付けは塩こしょうとアクセントにバジルを使いましたよ♬
それでは作りかたをご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*
玉ねぎとハムのチーズガレット
【材料】2人分
◎玉ねぎ・・・1個
◎ハム・・・5枚
◎チーズ・・・50g
(調味料)
◎塩こしょう・・・適量
◎片栗粉・・・大さじ2.5
◎バジル(乾燥)・・・適量
【作り方】
1.玉ねぎを1cm角程度の粗めのみじん切りにします。
2.ハムも1cm角に切ります。
※ベーコンでもOKです
3.玉ねぎ、ハム、チーズ、塩こしょう、片栗粉、バジルを加えて良く混ぜ合わせます。
4.油をひいたフライパンに材料を全て入れて
、平にならし、蓋をして弱火で10分加熱します。
5.10分経ったらお皿などを使ってひっくり返して、蓋を取ってさらに5、6分加熱します。
※結構グチャグチャになりやすいので、慎重に。
6.焼き上がったら食べやすい大きさに切り分け、お好みでパセリを散らせたら完成です。
香ばしいチーズと玉ねぎの甘味がたっぷりの、もっちり生地が美味しくしあがりました✧*。(ˊᗜˋ*)
バジル風味もも良いアクセントになっています(๑˘ᴗ˘๑)*
玉ねぎはあえて1cm角程度の大きめに切ることで食感が残っていい感じです♬
子どもたちも喜んでパクパクと食べてくれました( ´͈ ᗜ `͈ )♡
※というかほぼ食べられました笑
子どもようにはケチャップちょいがけすると喜んでくれましたよ♬
じゃがいものガレットのようにしっかりとくっついていないので、切るときや取り分けるときに崩れやすいので注意が必要ですよ( •̀ .̫ •́ )✧
簡単で美味しくて、子どもも喜んでくれるレシピですので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!
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