しにゃごはん blog

深夜のおつまみと男飯!!

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【レシピ】玉ねぎとハムのチーズガレット

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今日は玉ねぎを使った簡単レシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و!

4歳の娘と一緒に作れるくらい簡単なやつなので、ぜひお試しいただきたいですね♬

 

メイン食材は玉ねぎとハムとチーズ( •̀ .̫ •́ )✧

味付けは塩こしょうとアクセントにバジルを使いましたよ♬

 

それでは作りかたをご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)*

 

 

 

 

 

玉ねぎとハムのチーズガレット

【材料】2人分

◎玉ねぎ・・・1個

◎ハム・・・5枚

◎チーズ・・・50g

(調味料)

◎塩こしょう・・・適量

◎片栗粉・・・大さじ2.5

◎バジル(乾燥)・・・適量

 

 

 

 

 

【作り方】

1.玉ねぎを1cm角程度の粗めのみじん切りにします。
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2.ハムも1cm角に切ります。

※ベーコンでもOKです
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3.玉ねぎ、ハム、チーズ、塩こしょう、片栗粉、バジルを加えて良く混ぜ合わせます。
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4.油をひいたフライパンに材料を全て入れて

、平にならし、蓋をして弱火で10分加熱します。
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5.10分経ったらお皿などを使ってひっくり返して、蓋を取ってさらに5、6分加熱します。

※結構グチャグチャになりやすいので、慎重に。
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6.焼き上がったら食べやすい大きさに切り分け、お好みでパセリを散らせたら完成です。
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香ばしいチーズと玉ねぎの甘味がたっぷりの、もっちり生地が美味しくしあがりました✧*。(ˊᗜˋ*)

バジル風味もも良いアクセントになっています(๑˘ᴗ˘๑)*

玉ねぎはあえて1cm角程度の大きめに切ることで食感が残っていい感じです♬

 

子どもたちも喜んでパクパクと食べてくれました( ´͈ ᗜ `͈ )♡

※というかほぼ食べられました笑

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子どもようにはケチャップちょいがけすると喜んでくれましたよ♬
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じゃがいものガレットのようにしっかりとくっついていないので、切るときや取り分けるときに崩れやすいので注意が必要ですよ( •̀ .̫ •́ )✧

簡単で美味しくて、子どもも喜んでくれるレシピですので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

 

 

 

 

 

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