今日はおうちで簡単に作れてめっちゃ美味しい、ダブルベリーのチョコチップマフィンの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
ブルーベリーとラズベリーの甘酸っぱさと、チョコチップのザクザク食感のバランスが最高のスイーツレシピです♬
ホットケーキミックスベースの生地に材料を混ぜて型に流し込み、オーブンで焼くだけのめっちゃお手軽ブラウニーですよ( •̀ .̫ •́ )✧
断面ののコントラストも美しく、ビジュ完璧なのでパーティーレシピやプレゼントにもオススメです♬
今回スクエア型はこちらを使っています↓↓↓↓
それでは作り方をご紹介します♬
ホケミで簡単♬
Wベリーのチョコチップブラウニー♬
【材料】４〜６人分
(ブラウニー生地)
①
◎サラダ油・・・９０g
◎卵・・・２個
◎牛乳・・・４０g
◎砂糖・・・４０g
②
◎ホットケーキミックス・・・２００g
◎チョコチップ・・・１２０g
◎ブルーベリー(冷凍)・・・１００g
◎ラズベリー(冷凍)・・・１００g
【作り方】
１．18cmのスクエア型にクッキングシートを敷き、オーブンを１８０℃に予熱しておきます。
２． ①をボウルに入れ、ホイッパーでしっかり混ぜ合わせます。
３．②の食材をボウルに加え、サッと混ぜ合わせます。
４．スクエア型に生地を流し込んで平らに慣らし、予熱したオーブンを１７０℃にして３０分焼きます。
５．焼き上がったら型からはずし、粗熱が冷めたら冷蔵庫で冷まし、食べやすい大きさに切って完成です。
見た目もキレイでめちゃウマなWベリーのチョコチップブラウニーができあがりました(*･ᴗ･*)و！
ブルーベリーとラズベリーの酸味とチョコの甘味とのバランスが最高で、お誕生日やプレゼントにもピッタの簡単手作りスイーツでめっちゃオススメです♬
ホットケーキミックスと簡単な材料でめっちゃ簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね( •̀ .̫ •́ )✧
スクエア型はこちらを使っています↓↓↓
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