今日は今が旬のいちじくを使ったおうちバルにめっちゃオススメな１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
いちじくの甘みに生ハムの塩気、クリーミーなモッツァレラチーズが相性抜群で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います(´艸｀)*
作り方もめちゃくちゃ簡単で見た目も良いので、おうち飲みや女子会のおつまみにオススメです♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
ワインにぴったり♬
いちじくと生ハムのおつまみサラダ♬
【材料】３〜４人分
◎いちじく・・・４個
◎生ハム・・・５０g
◎モッツァレラチーズ・・・９０g
(調味料)
◎塩・・・適量
◎オリーブオイル・・・ひとまわし
◎
◎ブラックペッパー・・・適量
【作り方】
１．いちじくの皮を剥き、ひとくち大にカットします。
２．モッツァレラチーズをひとくち大に千切ります。
３．器にいちじく、モッツァレラチーズ、生ハムを盛り付け、塩、ブラックペッパーを散らし、オリーブオイルをひと回しかけたら完成です。
甘みのあるいちじくと生ハムの塩気、モッツァレラチーズのうま味がめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
ワインやスパークリングにめちゃくちゃ合うので休日おうち飲みにぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
【レシピ本発売中】
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
