今日は特別な日に食べたい、超贅沢なおつまみレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
アボカドとスモークサーモンにクリームチーズ！
これだけでもめっちゃ美味しいのに、今回は贅沢に海老といくらまで加えてみましたよ(´艸｀)*
濃厚なアボカドクリームチーズとスモークサーモンの香りの相性が最高ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
そのままはもちろん、バゲットに乗せてもめちゃウマです♬
切って混ぜるだけの簡単レシピで、おうち飲みが盛り上がること間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧
それでは作り方をご紹介します♬
アボカドとスモークサーモンの贅沢クリチー和え
【材料】３〜４人分
◎アボカド・・・２個
◎スモークサーモン・・・６０g
◎むき海老・・・１００g
◎クリームチーズ・・・６０g
(調味料)
◎マヨネーズ・・・大さじ３
◎粒マスタード・・・小さじ１
◎しょうゆ・・・小さじ１
◎塩こしょう・・・少々
(お好みで)
◎いくら・・・適量
【作り方】
１．むき海老を塩茹でします。
２．アボカド、スモークサーモン、クリームチーズを一口大に切ります。
３.ボウルに２．と(調味料)を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で１５分以上寝かせます。
４．器に盛り付け、お好みでいくらをかけたら完成です。
濃厚なアボカドクリームチーズとスモークサーモンの香りの相性が最高ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡
そのままはもちろん、バゲットに乗せてもめちゃウマです♬
切って混ぜるだけの簡単レシピで、おうち飲みが盛り上がること間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧
いくらはなくても良いですが、あればおいしさ倍増ですよ♬
年末年始のおうち飲みに、ぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*
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