今日は鶏肉のがっつりやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
甘酢ダレを絡めた鶏肉に、タルタルをたっぷりかけるとめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
食べ盛りのお子さまから大人のおつまみレシピにも♬
年末年始の帰省にも大活躍間違いなしの大満足レシピですので、ぜひお試しくださいね♬
それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)*
簡単ジューシー♬やみつきチキン南蛮♬
【材料】４人分
◎鶏もも肉・・・６００g(むねでも可)
（鶏肉下味）
◎塩こしょう・・・少々
◎片栗粉・・・大さじ４
(甘酢ダレ)
◎しょうゆ・・・大さじ３
◎みりん・・・大さじ２
◎酢・・・大さじ２
◎砂糖・・・大さじ２
(簡単タルタルソース)
◎卵・・・２個
◎マヨネーズ・・・大さじ３
◎酢・・・小さじ１
◎塩こしょう・・・少々
(お好みで)
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．ゆで卵を作り、刻んで(タルタルソース)の材料と混ぜ合わせます。
２．鶏もも肉は一口大に切ります。
※今回はキッチンバサミで切っていますが、もちろん包丁切ってもOKです
３．塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
４．大さじ３程度の油をひいたフライパンに鶏もも肉を敷き詰め、中火で５～７分程度加熱します。
この間に大き目の耐熱ボウルに（甘酢ダレ）の材料を混ぜて、レンジ（６００W）で１分３０秒加熱しておきます。
５．鶏肉をひっくり返して、さらに５分程度加熱します。
６．鶏肉に火が通ったら(甘酢ダレ)のボウルに入れて絡めます。
７．器に盛り付け、タルタルソースをかけたら完成です。
がっつり大満足のやみつきチキン南蛮が完成しました(*･ᴗ･*)و！
甘酢ダレを絡めた鶏肉とさつまいもに、タルタルをたっぷりかけるとめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
甘酸っぱい鶏肉にタルタルがめっちゃ合います♬
お子さまから大人までみんな大喜びのレシピなのでぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*
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先日ご質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問の多い包丁はこちらです(*･ᴗ･*)و！
